“等等,野生蛇身上有寄生蟲。”柯莉可表示。
她記得野生蛇類身上的寄生蟲很多。
雖然濡女是妖怪,但也是長期生活在野外,而且它們多半是吃生食,就算體表沒有寄生蟲,難保身體里會有。
以防萬一,還是徹底煮熟最好。
因為幾只小烏鴉餓得慌等著投喂,所以柯莉可就不搞什么花哨了。
只是加姜片和蔥段,然后將一部分蛇肉用水灼熟。
在水沸后大火又煮上至少三十分鐘才撈出。
沒多久,柯莉可就拿著盛滿肉的碗走到小烏鴉們面前。
不過很快她又有點犯難了,她還沒養過這種要投喂的小鳥。
“讓我來吧。”這時行見接過她手上的碗。
就看見天狗少年眼疾手快,用筷子夾起一片肉后,直接塞到其中一只長著嘴的小烏鴉的喉嚨眼里。
柯莉可“”
不得不說,這喂食方式看起來真是相當粗暴直接。
可能是察覺到她的想法,天狗少年回頭說了句“幼鳥把嘴張到這么大,是為了方便喂食時能直接把食物塞進去,它們的喉嚨很短不會被嗆到。”
柯莉可回想了一下紀錄片里經常看到的鳥巢中雛鳥的模樣,好像確實如此。
然后不免好奇道“咦這么說來你小時候也是這樣被喂食的”
天狗少年不說話了。
柯莉可覺得自己真相了。
在吃了幾塊肉后,幾只小烏鴉便恢復力量,可以變回人形。
他們因為剛才的投喂而感動不已。
至于柯莉可則在考慮著合適的菜式,最后決定打算把剩下的蛇肉,做成簡化版的石鍋蛇肉和蛇羹。
到了佐渡島上也不知道有沒有安心吃飯的機會,剛才為對付牛鬼和濡女也消耗了不少,干脆此時先吃飽了再登島。
柯莉可打開系統的制作列表,把石料加工成石鍋。
接著她先用炒鍋把蛇肉飛水,然后下重油把蛇肉與蔥姜蒜一起爆炒后,加鹽淋上一圈米酒蓋上鍋蓋,把蛇肉燜到軟爛入味,再放進燒熱的石鍋里。
如今沒有青紅辣椒,也沒有桂皮、豆瓣醬那些,只能大概做到這種程度了。
隨后便是制作蛇羹。
蛇羹步驟稍微復雜些,要先把蛇肉與蔥姜料酒蒸上一小時。
柯莉可他們自然也不干等,在蒸蛇肉的時候,他們就先吃著石鍋蛇肉。
等吃得差不多時,那邊的蛇肉也蒸夠時間了。
接下來倒是容易,蛇肉蒸了這么久已經變得夠軟嫩,能輕易碾壓成肉絲。
把肉絲與香菇絲、木耳絲一起掛上蛋清和淀粉,煮成羹狀即可。
他們這一群小孩在海邊的樹林里大快朵頤,美餐一頓后,一個個都吃撐不想動彈。
新鮮的妖怪血肉還真是大補啊,柯莉可心想。
她現在就是感覺自己整個人瞬間精神煥發,變得生龍活虎起來。