來到老城區的商業街,中午時分是一如既往的熱鬧。
附近企業的上班族們,午休時大多都會跑到這里來吃飯。
甚至有些勤快的打工人專門乘坐一兩站地鐵跑過來吃飯,然后卡著上班時間再趕回去,樂此不疲。
究其原因,其實有點可笑。
這里的飯菜好吃只是次要的,現如今華夏外賣行業發達的離譜,想找好吃的東西還不容易,隔著公里都能給你送到面前。
來這里主要原因其實是肉眼可見的安全以及愉快的用餐氛圍
因為是老城區,這里普遍都是年代古老的蒼蠅館。
既然是蒼蠅館,后廚哪有那么講究,大多都是和飯廳一體的建筑。
這里的店主大多都在這邊干了多年。
歲數大了,手藝好了,老客戶多了,斗志也小了。
子女們學業完成后基本都有自己的事業,很少會想著繼承店鋪。
所以有時候賺多賺少,也就不那么在意了。
唯一在意的可能只有口碑,畢竟是自己一輩子的心血。
炒菜用的油最次也是超市花生油,好一點的自己熬豬油或者從老家運現榨油。
煎炸消耗大,那也得上用花生油,基本排面還是要有的。
新鮮的蔬菜肉食現洗現切,大家都看在眼里。
做菜時挖鼻子、擦嘴、偷吃什么的根本不存在,因為就是當你面做的。
至于用餐的環境和氛圍更是接地氣。
“咱高中時候可特么猛了,網吧擼啊擼一住就是六天,外號三中刷夜小王子。”
“你那算啥我上周玩王者農藥被小學生嘲諷了,對噴一晚上第二天直接懶床曠工”
“嘶你這同歸于盡啊,內小孩第二天上課肯定睡覺被老師罰站。”
屋里的人,推杯換盞牛嗶吹響,一瓶啤酒下肚不影響下午工作,痛快。
“快看快看那、那。不是那邊你左手邊逆時針六十五度,大長腿g罩杯”
“不對,后面還有個更猛的”
“啥哪呢”
“七十三度,一百五十尺位置,飛機場小蘿莉”
“。”
屋外的人,吃飽喝足打著飽嗝,觀賞路過美女的同時小煙一抽,舒坦。
最近這里不知道是政府有補貼政策還是商家聽到什么風聲搶占地盤。
莫名的又入住了不少新餐館,魯菜、湘菜、粵菜甚至還有幾家外國人開的小館子,總之五湖四海各種口味應有盡有。
以至于這里的客流再一次增大,都快成網紅街了。
看著湍流不息的食客大軍,徐扉有點腦瓜子疼。
應該再等一會出來就好了,如果是一點出頭到這里保證進門就能點菜。
現在可好,每家餐館門口都排起了小隊。
向左后看去,老王頭包子鋪門口前人聲鼎沸,王叔正在櫥窗口喜笑顏開的給客人打包食物。
包子這種面食不需要現做,客人一看沒位置,多數會主動選擇打包拿走,省心又省力。
最近賺得盆滿缽滿,雖然比以往累多了,但卻是痛并快樂著。
徐扉默默移開視線,記得以前王叔只有早晚飯點開張,中午大多只是坐店里打瞌睡。
再看向右前方,清風酒釀店門前,清風道人雙手叉腰嘴里叼著跟牙簽,正在笑盈盈的看著自己。
您之前不是想先學抽煙然后再戒煙磨礪心境嗎