過兩天是大姐高彩玲和羅智剛的婚禮。兩家談得很好,彩禮和嫁妝也談妥沒有什么矛盾,親朋們也都收到消息會過去吃喜酒。
三位老人家則提前兩天就被二哥接回去,因為不是休息天林妍三個到時候晌午回家吃喜宴即可。
為這事兒請一天假,荊世宏不但不答應,還會進行非必要語言攻擊,之前有個同學說哥哥結婚要請假,他就說等你結婚時候再請吧。
晚上三位老人家不在,晚飯他們自己張羅。
原本林妍的意思不如在學校訂餐,對付兩頓也無妨,明天大姐結完婚,頂多后天二哥就送姥娘他們回來的。
韓慕陽和三寶不樂意,韓慕陽再也不想吃食堂的飯菜。
三寶“我做飯”
他的菜譜可沒白研究,現在上課走神開小差都是研究怎么做菜,什么好吃呢。
就傍晚大課間他們三個回家,林妍負責把饅頭熱好,三寶和韓慕陽倆負責做菜。
小水缸里養著幾條二哥送來的魚,都是水庫里砸冰下網撈上來的,有花白鰱、鯽魚、鯉魚、草魚,一樣送來兩條。
除了鯽魚小點,其他的每條都三四斤,那草魚都有五六斤的樣子。
三寶今天在學校里已經想好幾種草魚的吃法。
他不會殺魚,這個由韓慕陽來完成。
其實韓慕陽也不會,但是他見別人殺過,自己只需要按步驟操作即可。
林妍看他對著那條草魚左看右看,好看的眉毛都皺起來,就問“你行不行呀,要不還是我來吧。”
韓慕陽瞥了她一眼,“行不行都讓你說了。我們生物課可是解剖過青蛙的,你做過嗎”
林妍搖頭“您請。”
她當然也不會殺魚但是她也不信韓慕陽會興許跟電視上演的一樣,學霸做飯會炸廚房呢。
事實證明人家韓慕陽的確是個動手能力很強的學霸,并沒有出現林妍期待中的電視劇高智商低生活能力的學霸出糗橋段。
他把魚處理干凈,然后按照三寶的要求把魚頭剖開,再把魚身子剖成兩半。
三寶原本想簡單點,直接改花刀紅燒即可,哪里知道韓慕陽刀功不錯,就試著讓他幫忙把魚剖開,現在韓慕陽做到了,他又想片魚片。
韓慕陽回憶之前飯店見過的場景,“我試試。”
林妍有點緊張,趕緊幫他拿干凈的抹布墊著,提醒他千萬別割著手,太危險
韓慕陽看她瞪著一雙水靈靈的眸子緊張害怕的樣子,也不舍得嚇唬她,笑道“很多人割著手是因為握刀姿勢不對,虛軟無力,刀刃隨意滑動就容易割傷手。”
他示范了一下正確握刀的姿勢,又把魚片放在砧板上演示,“刀刃要貼著手指往下用力,或者往外片,怎么都不會傷著手指的。最忌諱用手指摁又摁不住,一打滑就容易切手。”
林妍看他理論倒是說得好聽,就不知道操作如何。
韓慕陽下刀,不緊不慢地把魚肉一片片完整地片下來。
第一半片完他的動作已經熟練不少。
第二半魚肉就片得相當輕松,刀功瀟灑嫻熟,看著像個熟練的配菜工。