酒鋪老板欣賞畫像磚和漢代銅印的時候,陳宇環視了一下這間酒鋪。
面積不大,四十多平米,可麻雀雖小,五臟俱全。小型的釀酒設備,大大小小的酒壇,壇口裹著紅布,卻依舊遮擋不住酒香的彌漫。
在酒鋪另一邊,有一個一人多高的木制陳列架,擺放了好多精美的酒具酒瓶。整間酒鋪干凈整潔,墻上還掛著幾幅精仿的古人飲酒圖。
幾張桌子,木制也是十分考究,更有一座顯眼的根雕茶臺。
不難看出,由于喜好收藏古玩的關系,酒鋪老板的品味不俗,很是風雅。
“那些酒瓶酒具好漂亮”女孩總是對漂亮的東西感興趣,黃安雅乖巧地坐在木凳上休息,發現了木制陳列架上的精美酒具酒瓶,忍不住夸贊道。
陳宇沉吟道“如果我沒猜錯,這些酒具酒瓶,是這家酒鋪除了美酒本身外,最大的賣點。”
“此話怎講”黃安雅問道,她聰慧,懂商業,懂藥理。卻因為出身的關系,并不理解這些個體小商戶的經商之道。
陳宇解釋道“外面賣的酒很多都是假的,勾兌的,質量很難保障。”
“而像這位老板這樣,自家釀酒,就能獲得許多人的好感與信任。”
這和百姓更喜歡吃天然綠色的蔬菜,是一樣的道理。
“但是呢。”陳宇直言不諱道“說實話,散裝酒的逼格太低,很多時候,上不得臺面。所以,就需要那些精美的酒具酒瓶。”
陳宇指了指木制陳列架上,銅、銀、錫、瓷、陶、玻璃的各種材質酒瓶酒具。它們除了材質五花八門,造型也頗具古風,哪朝哪代的模板都有。
商周秦,漢唐宋,元明清,無所不包,無所不有。
陳宇說道“它們造型精美,頗具古風。這家酒鋪的位置又距離秦淮古玩市場不遠,古玩市場的顧客都是好古之人,若其中恰好有飲酒之人”
“那他們的首選,一定是這家酒鋪,因為不光手工散釀酒值得信賴,就是盛酒的容器,也深受顧客們的喜愛”黃安雅恍然大悟,應聲補充道。
她終于明白,原來這樣一家小小的酒鋪,也能有如此巧妙的生存之道。
事實上,這不光是酒鋪老板的生存之道,還是酒鋪老板發家致富的道路。能在夫子廟這種租金高昂的地方經營多年,酒鋪老板的財力儼然不容小覷。
其次,自從酒鋪老板將酒具改良后,吸引了不少風雅的有錢人來品酒。這些有錢人可都是能買得起古玩的,動輒幾十萬不痛不癢。
再加上風雅的有錢人都比較性情,五花馬千金裘,呼兒將出換美酒,經常出手不菲。酒鋪老板這么多年,利用提升逼格的精美酒具,可賺來了不少錢。
有了錢,物質需求得到滿足,人類才會追求精神需求。
于是在存款達到一定程度后,天性風雅的酒鋪老板開始收藏古玩。
“啪啪啪”這時,酒鋪老板放下了漢代銅印和南朝畫像磚,拍著手向二人走來,由衷贊賞道“小兄弟,小妹妹,好眼界,好頭腦,厲害,佩服”
酒鋪老板自嘲道“當初我剛來夫子廟,因為散裝酒上不得臺面,無法討有錢人的歡心,每個月營業額慘淡,差點被高昂的房租活活壓死。”