全秋月則是奇怪的問“阮漩,螞蟻上樹呢”
“這啊。”
阮漩給她指了一個地方。
全秋月皺眉“這不是粉絲嗎”
“對啊”
阮漩看她皺眉,倒是笑了起來“螞蟻上樹就這樣的。”
全秋月瞪大眼
“就這個”
“對”
衡奕也給予肯定的答復。
全秋月是搞不懂這寫個奇奇怪怪的名字,但阮漩讓她少吃“我放了一些辣椒。”
全秋月點點頭“好。”
卻沒想到,吃的最多的就是螞蟻上樹
粉絲充分吸飽了湯汁,又香又辣,裹上肉末,全秋月一筷子夾起來,吸溜入口,軟糯中帶點微辣香氣,就那么一口粉一口飯喂飽了肚子。
吃得那叫一本滿足
點評道“螞蟻上樹還是很香的”
衡奕樂了“那是阮漩做的好,你要是出去吃都吃不到這樣的。”
她沒有開玩笑。
如今的阮漩放下心情來做美味,那么對于食客來說就是一種超級的享受。
像她的手撕雞,她就很滿意。
雖然有點辣,但很爽。
手撕雞其實難度不高,就是調料比較挑一點。阮漩是淋上小米椒、蒜、花椒的特制醬汁,讓麻辣紅油浸沒整個雞塊。雞皮爽脆肉質鮮嫩,再撒上香蔥、白芝麻、花生米碎提升香味。
衡奕吃得斯哈斯哈的時候,本來是打算喝啤酒的,但講到禁酒令就只好轉為可樂。
自從沒有喝啤酒。
她不知道喝了多少的可樂。
感覺都要胖很多了
而小姑姑開始做美味的食品,小虎小鹿也很開心。
因為蓮藕丸子真的很好吃
阮漩覺得蓮藕丸子也挺簡單的,就是工序很麻煩。
切碎的蓮藕注滿緊實的肉丸,加點淀粉讓它們更好糅合。
煮熟之后屬于蓮藕微甜的鮮味滲入肉中,為彼此加成,嚼起來還有清脆的驚喜。
阮漩還專門調了一個醬汁。
那就是獨家秘方了。
獨家醬汁裹滿肉丸,外濃內鮮,小鹿還發展了新吃法,在熱乎的米飯上澆上一勺醬汁,再咬一大口蓮藕丸子,吃得眉眼彎彎,嘴巴都有點臟了。
不僅如此,在離開村里的最后一天,阮小二拿了螃蟹和明蝦過來。
阮漩就干脆院子里開個小炭爐,聽著炭火噼啪響,煮一鍋熱乎乎的菜。
準備在微涼的夜色中聊天,一邊將暖呼呼的食物填入胃里,阮漩也不僅僅準備了蝦蟹,也放了土豆,若不是很難弄到批發的雞爪,她都想放一些雞爪進去,大家可以慢慢的啃。
蟹膏和蝦肉被咕嘟的汁水煮得極致鮮美,土豆也軟糯,加上裹滿了鮮美的湯汁,變得更加美味。
大家圍在一塊慢慢品嘗。
順帶一起聊天。
明天就會石橋鎮了,阮漩也要準備開工了,很快技術學院要建成了,到時候再讓上面檢查一次的,審批通過之后又裝修,要買各種設施,還有連鎖店的開啟。
各種雜事一大堆。