蕭迎的確非常生氣非常不服氣,但她以為自己偽裝得很好,沒料到被這個老饕丙一眼看出,頓時有些狼狽。
何應城、齊凜和韓旭聽到老饕丙提到蕭迎時,都下意識地看向她,正好捕捉到她眸中的怒意和面上的狼狽,不由得齊齊一愣。
蕭迎在他們面前,一直是嬌俏靈動美好的,比很多富家千金優秀許多,比蕭遙,那更是不用說。
可是他們此刻才知道,蕭迎竟然也會因為輸了而生氣。
蕭迎心中將老饕丙恨了個半死,忙笑起來,“我沒有不服氣,也沒有生氣,就是有點吃驚。”
這一下,何應城、韓旭和齊凜心中更不舒服了,被人看出,卻還是否認,這也太不過想想她還年輕,比蕭遙小四歲呢,城府不夠也正常。
這時幾個老饕已經嘗過一品豆腐了,不得不點頭承認,“皮蛋相對而言的確有些不夠新鮮。”
接著老饕乙說出第二道拔絲山藥很完美,顏色金黃,味道甜脆香酥,基本沒有缺點。
眾人都點頭同意這一點,馬上催促第三道菜。
蕭遙不得不舉手打斷了眾人,“我覺得這道拔絲山藥的糖甜得不夠純正,有微微的咸苦味道。”
“可是我們所有人都沒吃出來”老饕甲忙道。
其余老饕也點點頭,“對啊,我們都吃不出來,姑娘,你會不會吃錯了”
蕭迎也含笑看向蕭遙,“上一道一品豆腐,豆腐鮮嫩,吃起來略有回甜,你會不會沒喝水涑口,所以被味道影響了”
所有人都吃不出來,只有她吃的出來,蕭遙當自己吃的還是她擅長肉菜呢。
這么想著,心中閃過一抹譏誚。
老饕丙卻道,“我雖然也吃不出來,但從她剛才吃出一品豆腐的皮蛋不夠新鮮,我就覺得該給她機會證明自己。”
林經理看向蕭遙,“要不,你和大廚溝通一下,讓他重新做一道上來”
原先的拔絲山藥已經冷卻了,拔絲凝固,嘗不出原有的味道了。倒不如讓蕭遙和大廚商量,做一道原先的,一道根據蕭遙意見改良的。
蕭遙點頭,“可以。”說完跟著大廚到一邊低聲說起來。
她說完回來,第三道油潑豆莛的結果也出來了,所有人的試吃結果都一樣,認為這道菜回軟的速度太快。
第四道詩禮銀杏,蕭迎獨領風騷,除了試吃出豬油味道過重,還說白果不夠新鮮,獲得了一大波贊揚。
蕭迎這次獨領風騷顯然很高興,想到蕭遙在第一道菜時雖然出色,但和老饕丙的試吃結果一樣,并不算獨領風騷,是比不上自己的,就更高興了。
最后一道九轉大腸所有人都覺得完美,只有蕭遙提出偏酸,物種味道沒有達到平衡,酸味蓋過其他味,影響了這道菜的口感。
眾老饕馬上去嘗九轉大腸,一邊吃一邊閉上眼睛品嘗。
很快,幾個老饕都用折服的目光看向蕭遙,“丫頭,你這舌頭厲害了”
“我聽我一個老友提起過你,說你在吃肉方面很了不得,但吃素方面卻差了些。現在看看,哪里差了啊,分明也很棒,不輸我們這些老饕”
“就是就是,丫頭啊,做試吃這行,可不能謙虛啊,等著你的試吃意見和改進意見呢”
正說著,兩份拔絲山藥來了。
眾人先吃左邊的,嘗了嘗之后,都點頭,“這是之前的口味。”