蕭遙跟著張元家的一塊,站在廊下,袖手等著。
里頭,蕭家一大家子分席而坐,中間以屏風隔開,既不會看見彼此,又能聽到彼此的聲音,好不熱鬧。
丫頭們傳菜,一道一道擺將上來。
當揭開一個食盒時,大廳中頓時濃香撲鼻,叫人垂涎欲滴。
蕭老太太驚訝道“這是東坡肉的味道。”
蕭老爺子也道“哈哈哈,又做了東坡肉么唔我聞著,這是張元家的做的味道,不過似乎更鮮香。是張元家的功力長進,還是換了廚子”
張元家的在外頭聽了,努力壓下笑容。
她是大廚房的管事,如何能一聽到贊揚便如此得意呢。
這時里頭又響起二太太的聲音“咦,這一道也是東坡肉,色如瑪瑙,滿是油光,上頭還有菜葉子,還有花兒,真真好看,看著就想嘗一口。可惜了,竟無半點香氣,白瞎了這花兒葉兒的。”
三姑娘贊許的聲音也響起來“竟想到在東坡肉上放上綠葉并配上胡蘿卜的雕花,這名廚娘倒也有巧心。”
“的確不錯。”三老爺也破天荒地開口。
大公子笑道“的確心巧手巧,可惜聞不到香味。這東坡肉無香,倒是怪事兒。”
張元家的聽到這里,似笑非笑地看了蕭遙一眼“你竟配上菜葉子和花兒么倒也算有心思。不過這做菜呢,還是要做得美味,而不是搞那么多花里胡哨的。”
蕭遙含笑道“您說的是。”
張元家的見她竟不反駁,自己也覺得無趣,且也不想在主子眼皮底下吵,當即就不再理會蕭遙了。
里頭很快寂然無聲,顯然正在用膳。
這時,蕭老爺子笑道“果然是張元家的做的東坡肉,我能吃出來,功力更進一步了。”說到這里,叫道,“來人,賞”
張元家的眸中閃過喜色,得了賞賜之后,便馬上進去謝恩。
謝過后,她笑道“桌上另一道有花兒葉兒的東坡肉,是我們大廚房另一位廚娘親手做的,準備了差不多兩個時辰呢,主子們若看得過去,便給個面子,嘗一嘗。”
蕭老爺子哈哈笑道“做了兩個時辰么,老夫便嘗一嘗罷。”
徐廚娘看向蕭遙,低聲道“張元家的這是抬舉你呢,若你當真做得好吃,怕也是能得到主子的賞賜的。”
蕭遙笑笑。
這哪里是什么抬舉,這是篤定了她做的東坡肉不好吃,要讓主子們嘗,然后斥責于她呢。
到時,要趕走她,便順理成章了。
用膳的廳內,蕭老爺子夾起一塊又亮又潤滑的東坡肉,放在眼下打量了片刻“這東坡肉雖然聞不著香味,可是單看外表,比起張元家的做的,還要好上兩分呢。”
蕭老太太笑道“老頭子,你快吃,若好吃,我也要吃一塊。”
蕭老爺子笑著點頭,將那塊東坡肉放進了口中。
東坡肉一入口,他的眼睛瞬間亮了起來。
酥軟鮮香,是第一感覺,一口咬破,只有令人回味無窮的肉香味在味蕾處炸開,隨即開始蔓延。
鮮香醇厚,油而不膩
蕭老爺子一邊吃一邊點頭,恨不得把舌頭也咽下去。
他轉眼間吃完了一塊,覺得還沒嘗夠剛才那味道,當即又夾起一塊放入口中。
味蕾再次享受到鮮香醇厚的無上美味,那肉汁帶著香甜