兩個湯盤的酸菜魚片做好了,四份東坡肉也做好了,蕭遙看著傳菜的丫鬟將這些菜拿走,自己仍舊留在廚房里。
張元家的照例跟了去。
蕭老爺子坐在飯桌旁邊,說道“那東坡肉著實好吃,不過幾日沒吃,便想得跟什么似的。來人,去催一催,問何時能做好”
三老爺說道“爹,年紀大了多吃肉與身體并無好處,反而有害,這東坡肉,還是少吃為妙。”
蕭老爺子吹胡子瞪眼“說的什么話,這世間,最美妙的,莫過于品嘗美食。若不能吃自己喜愛的美食,這人生還有什么意義”
另一頭三姑娘聽了便笑道“祖父若愛吃肉,可多吃魚肉。據說魚肉對身體大有好處。”
蕭老爺子道“魚肉我愛吃,東坡肉同樣愛吃,誰也不能打擾我吃肉。”
說話間,忽然吸了吸鼻子“我怎么聞到東坡肉的香味了難不成這次不是蕭遙那丫頭做的,而是張元家的做的不像不像,不像是張元家的做的味道,難不成,蕭遙那丫頭改良了”
這時丫鬟將食盒打開,由近身侍候的大丫鬟將東坡肉給端上桌放好,一桌兩碗。
蕭老爺子聞著這撲鼻的醇香,又去細看,見一塊塊東坡肉色如瑪瑙,鮮亮光澤,好似藝術品一般,唾液不由自主地分泌了出來。
這時菜式陸續傳上來,桌子上很快放了兩個湯盤。
大公子奇道“怎么有兩道湯么”
特地出去打聽過的玲瓏笑道“回大公子,這兩個湯盤,一個裝的是湯,另一個是蕭遙新做的菜式酸菜魚片。”
大公子聽了來了興趣“酸菜魚片我倒是從來未曾聽說過。”一面說一邊著人打開湯盤的蓋子。
老太太那頭也有些期待,因為她年紀大了,就愛吃味道重或者酸酸甜甜的菜。
三姑娘卻沒多大期待,她能想到,這道菜必然是酸酸的,或許很好吃,可更適合老太爺與老太太的口味。
這時湯盤蓋子揭開,三姑娘打眼一看,見金黃色的菜湯中,泡著白色的魚片,上頭有紅色的看著是辣子,還有綠色的香蔥,煞是好看,也叫人看著便胃口大開。
二太太笑著說道“這蕭遙丫頭,每次做的菜都跟畫兒上的一般,特別好看。我上回還跟身邊的丫頭說,回頭秀個帕子,也不用去找花樣子了,直接照著蕭遙丫頭做的菜秀,保準好看。”
蕭老太太一下子被逗得笑了起來“就你嘴巧,會逗人笑。”笑過之后,才說道,“這道菜,我看著素淡了些,是不是你們要勸我與你們祖父吃素淡些,特地叫蕭遙做的素淡些的”
張元家的在外頭聽了,笑了起來。
蕭遙想討好老太爺老太太,可不是那么容易的,這下子,馬屁拍在馬腳上了罷
里頭開始起筷了。
蕭老爺子與蕭老太太的筷子都首先夾向東坡肉,將東坡肉仿佛口中,兩人雖然不同一桌子,但都不約而同地露出享受美味佳肴的神色。
同桌的爺們兒太太姑娘們看見,都有種不該叫他們不吃東坡肉的想法難道兩老有喜歡吃的菜,還吃得特別香,他們何必打擾了兩老這份喜歡呢
只是思及大夫說的,老人家不能吃太多肉,眾人又有些煩惱。
三姑娘煩惱了一陣子,便不多想了,見那酸菜魚片看著比較素淡,便伸筷子夾了一塊魚片,放入口中。
她吃得小心翼翼的,因為魚里頭有刺,需要很小心。
魚肉入口,屬于魚特有的鮮香以及酸菜的淡淡酸味、加上調料的香味,竟完美的融合為一體,在她的味蕾中炸開。
三姑娘頓時覺得,這魚有刺,果然是大恨事,叫她這等美味卻不能大口吃暢快。