食客們都很感慨,狀元樓因為酸菜魚片名聲大振,沒料到不過半個月功夫,就被德勝樓破解了酸菜魚片的做法,分走了一大群食客。
許多人討論“最近的大廚,都沒幾個能創新的。就狀元樓那名做出酸菜魚片的神秘廚子有創新,也不知什么時候能上新菜式。”
討論沒過兩天,狀元樓的菜單推薦上,就有了那名大廚的東坡肉與西湖醋魚。
眾食客看到這兩道菜,興趣都不大。
這兩道算是傳統的名菜了,京城幾乎有點兒名氣的酒樓都能做出精品來,他們在哪里吃都是吃,并不局限于狀元樓。
柳大管事看出食客的興趣缺缺,當下笑瞇瞇地道“不知諸位知不知,酸菜魚片出名后,其實東坡肉也有不少老饕提起,因為當日蕭老爺子壽宴上的東坡肉的確很美味。”
有去過壽宴的老饕當即點頭“的確,我倒是忘了。只怪那道酸菜魚片太出色。”說完當即就點了東坡肉與西湖醋魚。
鄰近桌子的老饕見了,也來了興趣,點了這兩個菜,點完了笑道“都說這大廚做得好吃,我倒要嘗嘗。”
蕭遙自打來到廚房,便提前開始準備東坡肉與西湖醋魚了。
王廚子看她很不順眼,就道“蕭大廚,這東坡肉隔日吃便不好吃了,你一大早做這么多,不怕浪費了么”
蕭遙笑道“不會浪費的。”
王廚子見蕭遙笑得篤定,便笑笑,不再說話。
他也是傻了,干嘛要提醒蕭遙呢
由著她多做東坡肉,到時賣不出去浪費了,好叫柳大管事找茬才是。
屆時,自己老叔也就有理由跟柳大管事就蕭遙浪費這個問題好好談談了。
王廚子帶著看笑話的心思,準備起自己拿手的菜式。
沒一會子,店小二便拿著菜單子進來,一一點名要哪些哪些菜。
王廚子一聽,臉色就有些不好。
這要東坡肉與西湖醋魚的,怎么竟這么多
轉念又想,應該是沖著蕭遙的名氣來的,到時吃了不滿意,這蕭遙還是要倒大霉。
當下滿心期待起來。
然而東坡肉與西湖醋魚上去之后,點這兩道菜的人越來越多了,柳大管事親自進來,笑瞇瞇地道“蕭遙做的東坡肉與西湖醋魚是難得一見的佳肴啊,不愧是你做的。那些老饕們,原本還不以為意,吃到之后都贊嘆連連”
以至于帶動更多食客特地點這兩道菜了。
王廚子頓時氣歪了鼻子。
這酒樓的大廚,會幾道拿手好菜傍身,便可以獨立行走了。
蕭遙雖說只會做三道菜,但三道都是精品,怎么不叫人嫉妒
不過幾日功夫,京城的老饕們便知道,狀元樓做酸菜魚片那位大廚,做的東坡肉與西湖醋魚也別具一格。
許多老饕都忍不住感嘆“從她做酸菜魚片我便知道,她的廚藝是上等的。這一嘗,果然如此。”
這日,蕭遙因為生理期而肚子痛,便跟柳大管事告了假。
柳大管事對蕭遙給予厚望,當即就準了假。