“這后面倒是挺大的烤爐也大。”王郎君家里沒有造院子的喜好,因此對魚池只是看了看便過去了,倒是對后面正在烤魚的爐子很感興趣,這幾乎是他見過最大的爐子,比比大小,有種就算放了全羊在上面烤也毫不局促的感覺。
“咱們特制的爐子,畢竟桌子多,要烤的魚也大,要是沒有大一點的烤爐可不行。”林嬸也不催促,微笑任由他們好奇地看來看去。
后院是半露天的樣式,在魚池旁邊便是放得滿滿當當的巨大烤爐,對燒烤頗有心得又接受了緊急培訓的卓儀在爐子后面毫不偷懶的翻動著固定著魚的特殊器具,保證魚肉每一寸都受熱均勻,就算煙氣撲在臉上也只是眨眨眼睛避開而已。
他旁邊是做成一排的廚房,連通著卓儀身后遮住魚缸那帶著頂的部分,可以保證就算下雨下雪也不會弄臟菜品,里面傳來一陣嗆人的濃香,大河正在里面忙忙碌碌地炒著醬料。陸蕓花昨天已經帶著他將大部分醬料炒好了,今天只用參照客人選擇的辣度放了辣椒再炒一次便好,省下不少時間。
在院中有一口井,王郎君憑借著超好的視力看到后院的門半掩著,似乎有粼粼水光反射在門板上,其中還時不時有影子動作,這時突然一個嬸娘推門進來,接滿水又提到后面去了,顯然是在后面洗碗。
這些都是陸蕓花臨時雇來的嬸子,好在她有先見之明,不然今天洗碗都是一件讓人頭疼的大事。
當時陸蕓花選擇這家店也因為這里面有水井,陸蕓花他們店不算上游,同時又有那么多店開在一處,她是真的不大想用店后的河水來給客人們做飯。
這里面的店都帶著院子,不像前面靠近大門的店那么局促,當時陸村長和大家商討的時候便想著
里面這些人流少的店子面積大,選一些有口碑的大商家入駐,這些店有名聲在外,并不會因為位置不好而沒有客人,外面的小店面便任由一些小食店占據,客人們進來便能看見他們,保證了小店也有人流量。
像陸蕓花的早餐店、烤魚店和剛剛遇見那位烤豆干的郎君的店子便都在里面。陸蕓花挺喜歡這種分配的,畢竟要她自己選擇的話她也會選里面一些的大店。
“您看,這么大可以嗎”祥叔笑呵呵網了一條魚給兩位郎君看,兩位點頭,他一稱足足有四斤,但兩位能吃的郎君還不滿足,又加了些特色的豆腐豆干,這才心滿意足地從后院出來了,和剛剛他們進來時候遇上的客人的表情十分相似。
兩人坐在雅座里吃著炒黃豆閑聊,劉郎君笑道“這地方倒是非同一般,倒是叫我還想再留些日子了。”
“想留便留吧。”王郎君前些日子才和他在此地相遇,但兩人性格相合、愛好相似,倒是很快就成了極好的朋友,聞言微微一笑“我是準備在這多留些日子,此處氣候也好,夏天避暑應當很舒服。”
“確實如此。”劉郎君飲了一口涼茶,入口熟悉的味道叫他微微瞇了瞇眼,極為愜意的模樣“此時這個氣溫我也不想回南地,這地方就是稍微有些干燥,其余沒什么可挑剔的,吃食花樣也多對了王兄,我聽說隔壁和這家是同個東家,他們賣早餐,我們明天過來看看”
“好,我也正有此意。”王郎君點頭。
兩人又閑聊許久,因為都是好性子,手邊也有零嘴涼茶,就算烤魚許久沒上來也不著急。
“二位郎君,兩位的烤魚做好了,請稍向后仰”林嬸在前,端著炭火爐子的六叔在后,將烤魚爐子放好。
王郎君笑著對劉郎君說道“如今雖已入夏,這爐子倒是有幾分冬日圍爐的感覺想必若是冬天來吃一定極好。”
“確實如此。”劉郎君贊同地點頭,一只胳膊撐在桌上,轉過去伸手拍了拍側面的窗框笑道“若是來些薄酒,再落一場白雪這雪順著風從窗外卷進來,火炭明滅不定那場景一定極美。”