“嗯。”卓儀也神情自然應下,伸手拍拍他的肩膀,先一步起身去放爐子的房間。
他出門前特意去換了身平常的衣裳,當時陸蕓花也沒說什么,畢竟穿著那身衣裳和長輩們見面實在是有點過于鄭重了。
外面兩人差點吵起來,陸蕓花可不知道,她深覺解決了心中大患,整個人神清氣爽,好似身上壓著的什么給人抬起來了。
“秦嬸好像還給我們送了些小青菜”桌上的籃子里果然還有好大一把小青菜,嫩綠嫩綠的還帶著泥土和水珠,新鮮極了。
陸蕓花取了菜出來,不見什么爛葉黃葉,應當是秦嬸提前摘去了,不禁露出一個笑“嬸嬸真是省了我好大的功夫。”
她洗干凈小青菜,準備等等燙熟切碎了拌面吃。準備好青菜又順手把鹵鍋搭在灶上,豬肉剩的不多了,鹵味味道濃厚又好吃,現在也沒什么配菜做小炒,要做肉不是紅燒就是紅辣椒放著爆炒。所以陸蕓花習慣了每天晚上放一點煮過去了腥味的肉在鹵鍋里面泡著,第二天要是想吃一切就好,很是方便。
一說起牛油和鹵免不得叫人想起一樣面食,它雖說不比肉夾饃名聲那樣大,但也算頗有名氣,那就是牛肉板面。
說起這個陸蕓花還有些遺憾呢,牛肉太少了,別看白巡好似買了好大一塊,但牛肉羊肉都很容易縮水,要是紅燒一次就能吃完,吃著還不過癮,所以陸蕓花想著炒一次叫大家嘗嘗味道就把剩余的全做了牛肉醬存下慢慢吃,這久負盛名的牛肉板面是吃不著了。
“正好先把這板油收拾出來。”陸蕓花看見豬肉籃子里放著特意切出來的板油,想著這會兒把豬油炸出來,她做面的手藝在之前開攤時候鍛煉出來了,比從前更是熟練輕松,剛剛進門一會兒就把面和好放在一邊醒著,這會兒正好空閑出來去榨油。
“得找個鍋子才行鍋子鍋哎呀”陸蕓花差點拍自己大腿“急急忙忙回來,倒是忘了另外一件大事”
“阿卓、阿卓進來一下。”陸蕓花從廚房探出腦袋喊了一聲,不多時卓儀就進來了。
他手上有些泥土,疑惑問“怎么了”
陸蕓花無奈朝他指指那邊桌上自己剛剛找出來的罐子,沒說話。
“嗯”卓儀神情茫然,想又想才遲疑道“缸我們不是下午才去定嗎”
“是地”陸蕓花哭笑不得“去村長那里買地,那會兒說著黃豆榨油的事情誰也沒想起來。”
“”卓儀這才恍然大悟,想起來后也覺得好笑,出門前列的清清楚楚的事情結果到那一說話都忘了,他和陸蕓花都不是記性不好的人,卻誰也沒想起來這事。
卓儀無奈笑笑“等等我送面的時候一并去買罷。”
“也行。”明明是對買山買地這樣大的事情,兩人卻都是云淡風輕的樣子,好似只是出去買瓶醬油般簡單,陸蕓花點點頭,干脆說“再無事了,你去忙。”
她還要做飯呢,廚房里擠著人礙事。
她這話很是很冷酷的樣子,但卓儀依舊笑著點了點頭,也不留在廚房擋她的道,老老實實又去忙自己的活計。
“哎,對了。”陸蕓花突然叫住要出門的卓儀,在他轉過頭疑問的目光中不在意地說“早上那牛油渣阿卓你沒吃,等等我榨豬油,炸出來的豬油渣你先嘗嘗。”
卓儀笑意更深,接受了這份小小的“偏心”,聲音低沉溫和“好。”
豬油渣和牛油渣是一樣的做法,不過豬油比較多,陸蕓花放了水“熬油”,油渣出來以后也按照“約定”先叫了卓儀進來,給他單獨兩份油渣,這東西吃多了也膩,所以分量不多,一份放了白糖,另一份放了鹽。