談心的事情暫且放到一邊,現在最重要的是做好中午的飯。
“不要把情緒帶進食物中”陸蕓花原先的表情還因為回憶有些冷冰冰，但手指在洗菜盆中浸潤，隨著泉水冰涼的包裹感，她的情緒也逐漸平緩過來。
呼出一口氣,陸蕓花喃喃“誰都有不想說的事情,不是嗎,就像我自己,也永遠不會說出穿越這件事情。”
更何況卓儀從前可能過得不大順利,在江湖上寂寂無名到這個年歲,回歸平淡以后不想說從前的故事也是正常,這樣想著,她的心緒就更加平和了,專心做起眼前的午餐。
正當這時候大河從外面進來，把處理好的兩只雞遞給她,陸蕓花指著一邊特意空出來的案板說“往后你要做什么就在那邊,那就專屬于你了。”
這廚房比起現代的廚房哪哪都不足,唯一的優點是位置夠大，或許再來上兩個大河才算擁擠。
大河點點頭,陸蕓花又道“里面的陶鍋多是用來燉煮的，我特意尋了鐵鍋,相配的爐灶還沒砌上，現在都是在院子里的小灶上用。油淋魚這道菜應當是要熱油的,等等你用外面的鐵鍋燒油，那鐵鍋不會像陶鍋似的炸開。”
大河了然，昨日他就注意到了院子中的爐灶和黑乎乎看似像鍋的東西,他猜測那是爐子和鍋,但萬萬沒想到居然是鐵做的鍋。
再次點點頭,陸蕓花又給大河指了各個調味料的位置，等他全都記下道“那我們開始吧。”
為了慶祝阿耿回來，陸蕓花今天要做的是兩道關于雞的大菜蔥油雞和辣子雞。
往常家里做的辣燉雞塊與辣子雞同屬辣味菜肴，卻做法味道都不相同。從前陸蕓花從未想過做辣子雞，也有辣椒珍貴所以想省一省的想法，不過這次是為了慶祝，索性放開手用料，不計較那樣多了。
雖說現在辣椒還算緊缺，但等到她田地里面那些欣欣向榮的辣椒苗苗們一一結果，情況就不會這樣窘迫了。
陸蕓花先把一只雞斬成小塊，洗干凈撒了些調料腌制，又從柜子里面端出來個陶制容器來。
這容器由上下兩部分組成，上下都似長方形的碗，只要疊在一起就能嚴絲合縫地合攏在一起。大河本來在一邊專心處理魚，難免被她的動靜影響，看過來就見這從未見過的東西，十分好奇。他知曉陸蕓花大方的性子，索性直接轉過來看。
就見陸蕓花把另外一只雞也清洗干凈，像是上次做叫花雞似的，在里面塞上各式調味品，最后把它整個放進陶鍋的一邊再蓋上另一邊。
“師父，這是什么”大河心中有所猜測，還是過來問道。
陸蕓花做得專心，都差點忘了廚房里還有個徒弟，讓開地方叫他看清楚，笑說“都忘了給你說，我們家還有個大烤爐，是你們少主幫忙做的呢”
“這東西是個烤鍋，等等把它整個放進烤爐里，做出來的雞似蒸似烤等等你嘗一嘗就知道啦。”
大河不知道今早自己點了多少頭了，他端著像個核桃似的兩半“烤鍋”，跟在陸蕓花身后到了廚房旁邊的烤爐屋子里，看著大烤爐的眼神幾乎閃閃發光了。他在船上做廚，雖說因為流通方便各式調味料應有盡有，卻第一次看見這樣大、這樣外形的烤爐。
出門前陸蕓花就把爐子燒上了，這會兒溫度正合適。
看著陸蕓花打開爐門，拿著各樣工具把里面燒著的大塊木柴取出又掃了掃灰，大河才在她的示意下帶上手套，把鍋子小心翼翼塞進去。
等陸蕓花蓋好爐門說一聲“好了”，他長出一口氣，取下手套之后忍不住伸手摸了摸烤爐的外壁，陸蕓花笑瞇瞇收拾著周圍的柴火，并沒有阻止。
烤爐砌得非常非常厚，一層一層的泥漿裹上去，加上中間還夾了保溫隔熱的沙土，遠離爐門的側面并不燙手。