云喬攤位上的牛肉串分了好幾個盤子裝,乍一看全是肉串,可仔細一看,竟然每個盤子里的東西都不一樣。
“牛肉的部位不同,口感自然不一樣。”
云喬指著盤子,掛著淡淡的笑容,仔細介紹道
“這個是牛生筋,比普通的牛肉串更筋道彈牙”
不等她說完,方玉便急吼吼地打斷了她,道“那我就來兩串這個”
這個小吃攤的老板看起來年輕漂亮,不像是會做飯的人,但她連羊肉串都烤得那么好吃,烤她最愛的牛肉串肯定更好吃
方玉現在已經成了云喬的小迷妹,眼神閃閃發亮的看著云喬,等著她給自己烤牛生筋。
見有人點了單,旁邊的食客也忍不住了,紛紛說
“老板這是什么看著好鮮美,給我來兩串”
“大筋皮吧,我十年前去東北吃過一次,沒想到在這里又給看到了”
“云老板就是牛,攤子上老有新鮮東西,我就愛嘗口沒吃過的,一樣來五串”
云喬烤串烤得不亦樂乎,纖細的手腕充滿力量,熟練的翻動著烤串,刷上鮮美的醬料,再灑上紅彤彤的辣椒面,一股辛香鮮辣的味道便冒了出來,整個過程看上去揮灑自如,有股說不出的美感。
方玉一時看呆,感嘆道“美女就是美女,烤起串來都不一樣,比那些油膩中年男養眼多了。”
周志剛莫名覺得自己被罵了,剛收過錢的手抓抓腦門,不甘示弱的嘀咕“烤串就烤串,整那么多花樣,還牛肉的不同部位,以為自己吃西餐啊”
說罷,他就等著老婆附和自己,沒想到一向對他溫柔的老婆忽然看了他一眼,伸手就拽掉了他的圍裙,眼神一言難盡“臟死了都不知道洗洗”
周志剛“”
今天真是倒了大霉了
他剛想發作,就看見云喬那邊的串已經烤好了,卻發現他攤位上的熟客們正伸著腦袋,往云喬那邊張望。
“咋回事兒,我怎么覺得這么香”
熊大海在周志剛攤位上吃了好幾年,從來沒聞到過這么霸道的香味,一下就占據了他的鼻子,他盯著云喬手上的烤肉串,感覺自己口水都要流出來了。
那什么牛生筋,居然看著還挺誘人的,一塊扎扎實實的肉,邊緣泛著點透明,一看就q彈筋道,上面灑了紅彤彤的辣椒面和香料,泛著點油光,怎么看怎么好吃。
大筋皮更別說了,那牛筋之間居然是連著的,里面的部位看上去軟軟的,整個串看上去油光水滑,一股子香味撲鼻而來,他隔著老遠都聞見了。
更別說那些人的吃相了,一個個都滿臉沉醉,好像在吃什么珍饈美味一樣。
熊大海忍不住了,霍然站了起來,說“兄弟們,我去買幾串來瞧瞧,看看到底是個什么味兒,比不比得上咱們周老板”