徐青青看著鹵味鍋里的食物,深深吸了一口氣“太香了,我真是沒想到這家店能這么好吃。”
李悅從鍋里撈起一塊藕片,蘸了下料,便放入了口中。藕片入口還是脆生生的,但那股麻辣咸香的味道卻濃得不得了,吃起來香得要命。
她就說嘛,連鹵肥腸都做得這么好吃的店,其他的菜肯定差不了
李悅趁徐青青還沒反應過來,筷子伸向了鹵牛肉,鹵牛肉切成了薄薄的大片,漂亮的紋理上掛滿了紅油,邊緣處連著半透明的筋,透出些許鹵味特有的醬色。
李悅一口咬下去,滿滿的肉香就涌進了她的嘴巴,混合著紅油的麻辣味道,一股刺激的感覺直沖腦門,緊接著就是濃濃的鹵香,這兩種八竿子打不著的味道,竟然完美的融合在了一起,更別說鹵牛肉那特別的口感了,軟而不爛,嚼著嚼著還覺得有種筋道的感覺。
“真是太好吃了,怪不得這么多人,”徐青青推了推李悅,“你看,外面還有人排隊,幸好咱們來得早。”
她往店門口看了一眼,外面的塑料棚子已經搭起來了,里面擠擠挨挨的放了七八張小桌子,坐得滿滿當當,里面蒸騰著霧氣,全是鹵味鍋散發出的熱氣。
排隊的人站在棚子外面,把狹窄的街道都擠滿了,不知道要排到什么時候才吃得上。李悅簡直都要懷疑這兒是不是有半條街的人來了。
王嬸忙得像個陀螺,來來回回的招呼客人,好不容易得了空閑,沖進廚房就問“喬喬,怎么來了這么多人外面排隊都排到路口去了。”
云喬的動作停頓了一下,她料想到會有人排隊,但沒有想到排隊的人會這么多。
她發出去的傳單雖多,但她是真沒想到來的人會那么多。按照她估算的客流量,今天準備的菜是絕對夠用的,但現在還不到七點,門口就已經排了這么多人了,恐怕等到再晚一點,先前備好的那些菜就要不夠用了。
這真的是甜蜜的煩惱啊
云喬當機立斷“王嬸,麻煩你帶著淑芬,去給排隊的人發一下號碼牌吧,就說咱們新店開張,招待不周,需要等待的時間比較長,他們可以拿著號碼牌出去逛逛,等會再回來吃,免得讓大家干等太久,那樣太煎熬了。”
王嬸點點頭,帶著淑芬出去發號碼牌了。
云喬想著要減少顧客等待的時間,準備菜品的動作更快了。
沒開店前,她對自己的小飯館就很有信心,但由于租的店面小,又是小區樓下,她一直覺得自己做的是小本生意。沒想到人會這么多,過陣子再看看吧。
要是過陣子等新店的熱度已經消散了,人還是多得不行,那估計就得再多招些人來,才能做到游刃有余了。
“我去,這隊怎么排這么老長啊”
劉大發剛一走到云間客小飯館門口,就皺起了眉頭。然后,他舉起手機,將攝像頭對準人群,還特意將飯店的招牌拍了進去,嚷嚷道
“大家看看,這就是咱們鎮上最新開張的云間客小飯館,名不虛傳的網紅店,大家看看這隊伍排的,想不想大發替兄弟們去嘗嘗”
他是專門做美食直播的,號稱是無敵鐵胃,多少東西都吃得下,而且還嘴特別挑,但凡是劉大發吃過的飯店,就沒幾家有好評的。
靠著這種探店加吐槽的風格,劉大發迅速攢下了一批粉絲,他們覺得劉大發說話犀利,不像那些只會夸夸夸的網紅,看他瞎說大實話真是爽爆了,干脆每天守在直播間里看他吃飯。