劉燕莉看著擺在桌上那道紅彤彤的麻辣烤魚和滿是紅油的涼拌海蜇,心里更是火氣直冒。真是這樣,三年了,除了最初那會兒,后面每次她跟秦宇出去吃飯,秦宇點的都是這么辣的菜,好像完全不考慮一下她想不想吃一樣,她怎么可能不生氣
菜一上來,秦宇立馬將剛剛的小小爭執忘到了腦后,心道老婆最近可能是公司壓力太大了,所以要發泄一下,不過就是鬧點小別扭而已,常有的事。
還是先吃飯吧,說不定等會兒吃開心了,老婆就不會生氣了。
看看這麻辣烤魚,多優秀啊湯汁里飄著辣椒圈,魚皮烤得金黃酥脆,里面的魚肉更是細膩鮮嫩,一看就味道好,得要趁熱吃才行
拿起兩根筷子擱手心里搓了下,秦宇嘿嘿一笑,就夾起了一大塊魚肉放進自個兒碗中吃了起來。吃幾口魚,吃一口涼拌海蜇,真就快活。
秦宇天生就是愛吃這些東西,此時吃得正在興頭上,滿眼都只有那兩道菜,完全看不見別的東西,以至于他甚至都沒碰一下旁邊的竹蓀絲瓜湯。
當然,他也沒注意到劉燕莉一直在吃竹蓀絲瓜湯,完全不碰一下麻辣烤魚。
氣氛一下子變得有點兒古怪。夫妻倆明明是坐在同一張桌子上吃飯的,可兩人全程卻是在各自吃喝各自的菜,仿佛是兩個在拼桌的陌生人一樣。
但秦宇不知道的是,劉燕莉聞著竹蓀絲瓜湯的清香,幾乎都要落淚了。因為,在她的記憶中,她媽媽就是經常會做這道湯菜給她吃的。
這家店的絲瓜湯做得好正好靚,清澈瑩潤的湯水窩在精致的青花瓷碗中,點綴著白生生的竹蓀和切成了滾刀塊的淡綠色絲瓜,看上去就像是一件無暇的藝術品。
聞起來也很不錯,尤其是湊近了一聞,會很明顯地感覺到一股十分清淡綿長的香味。那香味兒匯聚在她的鼻尖處,久久不散,即使是在麻辣烤魚這么霸道的香氣面前,絲毫不顯得遜色。
反倒有種清雅幽靜的韻味,照樣可以惹得人抓心撓肺。
霎時間,一種濃烈的思鄉之情就在她的心中不住地翻涌了起來。
吃菜先喝湯。劉燕莉舀起一勺竹蓀絲瓜湯,剛一送入口中,舌尖便嘗到一股難以言喻的鮮味。
她是從小就喝慣了各種湯羹和吃慣了清淡食物的人,舌頭對于各類細微的味道有著十分靈敏的感受。在美妙的鮮味掠過舌尖,滾入喉嚨后,她很快就嘗到了微微的清甜。
竹蓀軟脆可口,味道清新,與絲瓜特有的清甜結合到一塊兒,簡直給味蕾帶來了種層次十分豐富的極致享受。
劉燕莉喝過湯后,又咬了一口絲瓜。湯里的絲瓜塊兒被切得大小規整,在煮過之后又染上了一層竹蓀所具有的獨特清香,吃起來格外的爽脆可口。這一切,都正是她記憶里的味道。
與此同時,兒時的回憶也在這時候被放大了,在她腦中回蕩不息。她還記得,因為喜歡吃這個菜的關系,小時候每次去菜市場,她總是扭著媽媽要去買絲瓜。
然后媽媽就會因為拗不過她,給她煮。
媽媽煮湯的時候不會放什么稀有的材料,也不喜歡放味精之類的東西,說是那些東西吃多了對身體不好。但很奇怪的是,她煮出來的湯味道總是鮮甜鮮甜的,令劉燕莉念念不忘。
劉燕莉自己做的就不會有那樣的味道,如果放味精,吃起來會很工業。如果不放,吃起來又會很寡淡。
想著這些往事,劉燕莉沉默地喝著絲瓜湯,任一件件的往事從她的腦海中閃過,不僅想起了小時候媽媽給她煮的湯,還又想起了秦宇當初跟她一起時吃過的那些湯菜。