不對，是把腌篤鮮除去筍子外的其他東西全都吞下肚
淑芬也不知道自己究竟等了多長時間，直到她等得心急如焚時，云喬才終于走進了廚房。
王嬸聽云喬說差不多了，就拿起已經切好的那些菜，著手炒了起來。云喬則走到灶臺旁邊揭開鍋蓋，往里頭加入了少許鹽。
為了保持湯清味鮮的最佳品質，腌篤鮮里頭不能夠加其他任何輔料，也不能再加任何調味品，尤其是湯品常用的白胡椒粉。白胡椒粉味道濃郁霸道，會將腌篤鮮特有的鮮味蓋過去，得不償失。
一切就緒后，云喬關火拍了下手，便轉頭對路清笑道“好了，路清，過來端菜吧。”
路清點頭，走過去拿抹布包住了砂鍋耳朵。
淑芬見這邊已經上菜，想到馬上就能吃到了，心中高興得不行，小炮彈似地沖進廚房，非常主動地幫忙拿起了碗筷。
王嬸看著她的背影，連連咋舌，忍不住嘆道“真是毛毛躁躁的一丫頭明明都這么個大人了，怎么還跟個猴兒一樣”
秀英聽得抿唇一笑，跟淑芬一起將碗筷在桌上擺好了。云喬和王嬸還沒完全入座時，路清已經將土砂鍋端了出來，將腌篤鮮給放在了正中央。
這菜被端到這光線敞亮的外頭后，模樣才完全呈現在了大家面前。很漂亮，真的很漂亮。
路清以前其實也吃過這道菜，但看上去都沒有云喬做的這個好。
云喬的腌篤鮮湯汁清透，宛若泉水一般，沒有一絲雜質，一眼就可以看到里面的食材，火腿薄如蟬翼，紅似寶石。咸肉紅白相間，色相俱佳。排骨燉得酥軟肥美，鵝黃的鮮筍點綴其間，看起來漂亮極了。
明明也沒用什么過于昂貴的材料，不是按富人吃法來做的，云喬卻還是把這東西做出了一種讓人覺得貴到吃不起的模樣。
路清以前吃的卻或多或少都有些不對的地方，可能是沒吃到好的吧，他確實也沒有進出過什么那種大酒樓。
然后，云喬第一個端起了碗筷”好了，大家久等了，大家一起來試一下，提提意見吧。”
“嗯老板，這個真是好香啊，老板你真棒”淑芬早在看到腌篤鮮上桌時，就已經拿著湯勺等候在一旁了，此刻更是迫不及待，立即伸長胳膊給自己舀了一碗，口里也念叨著“我長這么大，還沒吃過腌篤鮮呢，真好奇是個什么味道”
淑芬勺子在鍋里一轉，精準的避開了鮮筍，將其他的東西舀了上來，裝了滿滿一碗。
就著里頭彌漫出來的熱氣深深吸了一口，淑芬急忙夾起排骨咬了一口，頓時瞇起了眼睛，吃得一臉都是享受的模樣。
排骨煮了一個多小時，已是肉質酥軟，肉輕輕一抿便從骨頭上落了下來，雷筍味道鮮甜，經過這么久的燜煮后，已經完全滲入了排骨之中，加上排骨又浸透了咸肉和火腿的味道，是以這排骨吃起來鮮美無比，先是嘗到一股咸鮮的味兒，過后又微微回甘，令人回味無窮。
淑芬剛嘗了一塊排骨，就感覺自己懂了，網上那些人說的春天的味道，必然就這種感覺了吧