他知道了一定是因為菜的關系
他在開店前只想著要做不一樣的，獨特的東西，所以在看到到處都是些辛辣小館子的時候，就靈機一動，搞了個淡口兒的館子，心想自己這么一來，肯定能夠在一大堆的辣館子里脫穎而出，讓所有不愛吃辣的人都過來他家吃飯，最后肯定會賺得個盆滿缽滿什么的，結果誰知道，壓根兒就沒幾個人買賬，來得最密集的一個客人還是一個因為得病了，所以不敢吃辣的病號。
可他忽略了一件事。
長海市的人就是比較喜歡吃重口味的食物，追求味蕾上的那種刺激性，而且這種喜歡已經刻進了他們的dna中，就像是川渝的人就是大部分人都更愛好紅油鍋一樣，清湯鍋子有人吃，但真的真的就不多，如果只做清湯，那必定是死路一條的事兒。
長海市也同理，對他們而言，那些看上去比較清淡的食物會讓人沒什么食欲，看見就會劃走，壓根兒不會考慮太多。看看那餐飲分類排行榜的前十名就知道了，前十名全都是符合長海市人民口味的菜。
其中云喬家的更是，大部分都紅紅火火的，光是看著就讓人食欲大開，哪兒像他店里的東西，全都是些清淡的東西難怪自己的店子始終行不通呢，不像云喬，才開通某眾評論多久啊，就飛升到了第一，要說不讓人羨慕，是不可能的。
他發現，自己是聰明反被聰明誤了。
說到底，某眾點評的排行榜是靠食客們的好評數量排名的，他的三千里飯店每天連評論都沒幾條，怎么可能在排行榜里脫穎而出呢
而且，現在還到處都飄滿了食客們給云間客寫的那些安利貼了，個個都是那么的真情實感，仿佛云間客就是世界上最好吃的飯館。這些安利帖子，他都不知道刷到了多少個，更別說那些食客了，他們看見那些照片和描述，哪里還能忍不住，可不就一個個都沖去云間客了。
鄧坤摸著下巴看著那些關于云間客的安利帖子想了好一會兒，突然打了個響指，眼里也隱約露出了種興奮。
既然云喬能夠段時間內將店子做到這個地步，那他只要跟著云喬家模式和腳步走，不就萬事大吉了云喬家的餐館川味是亮點，那他就也跟著做川味好了。大家都夸云喬家的店子給人一種很溫馨的感覺，就像是十多年前的那種小館子，喜歡那種質樸又充滿了人間煙火氣的模樣，那他就也把店子往人間煙火氣的方向打造打造好了唄。
鄧坤越想越興奮，第二天就為自己的想法付諸起了實踐。
首先炒掉店里現在的廚師，請來一個川菜系的師父，鄧坤將店里的菜單進行了個大換血，首先對照著云喬家目前的招牌菜都抄了一遍，然后又加了些新菜擴入其中，看上去還真挺像一回事的。
就是廚師的工藝水平始終有限，做出來的菜在賣相方面始終沒有云喬家的好，色澤就更別說了。但也沒關系，照片一拍，濾鏡一加，不也挺吸引人的
然后，鄧坤又找人將店子重新裝修了一番，硬是將“三千里”從一個高大上的模樣改造成了個路邊小飯館的模樣，還將墻壁刷成了十年代時候那種石灰墻，特意做了個舊，又在門口搭了個棚子，買了些塑料的凳子和復古做舊的桌子一并擺上，再鋪上藍底白花的桌布，整得就好像是穿越回過去，將當代人的記憶從那時搬到了現在一般。
一切改完后，鄧坤就將某眾點評中自己店鋪里的菜全部替換了一遍。瞬間，他家的菜一下子就從清湯寡水變成了紅紅火火的模樣，真是看上去就吉利得不行。
這還不算，重新上新后，鄧坤還發布了好幾個十分優惠的團購套餐，以及滿一百減四十的優惠券。他看過了，雖然長海市的人喜重口味，但光明區里頭，重口味的館子卻基本都是本地的味道，做川味的除了云間客以外，根本沒幾家。
大家伙在云間客吃到了好吃的川菜，必定是會去尋找其他川味來吃的。就像愛看美食文的人會在看完一篇美食文后，又去搜羅其他更多的美食文來看一樣。
這時候，其他做川味的館子勢必就會進入大家覓食時的篩選列表中。然后，一些愛吃川菜但手里頭又吃緊的人在發現他“三千里”的優惠力度特別大，比云間客實惠很多后，肯定就會過來這邊看了。
可能有一些人會質疑口味吧不過也沒關系。他多雇一些寫手寫幾篇美食探店帖子讓一些營銷號發出去，再多雇一些水軍幫忙推薦推薦不就好了大部分群眾畢竟都是普通人，是門外漢，一看到他家館子既有營銷號推，又有素人吹，可不就得跟著趕過來了