隨著一陣濃郁的蒜香味兒彌散進空氣中,于亮和坐在另一桌的父女倆都蹭得一下子將目光對準了秀英餐盤中的蒜蓉粉絲開背蝦上。
李望星愣了下,望向父親“這就是秀英說的那個蒜蓉粉絲開背蝦”
隔壁桌的那盤蝦看上去好漂亮啊,而且香味格外誘人,濃郁的蒜香像是長了腳一般,在空氣里彌漫開來,不停地鉆進李望星的鼻子,勾得她都饞了起來。
點頭“沒錯”
李望星懵“看起來好漂亮啊,最關鍵的是,它怎么可以這么香”
本來還對這道菜不以為意的李望星,看傻了。
秀英走后,于亮推推眼鏡,登時坐直了身子,打量著眼前的兩個菜。
只見那那竹蓀絲瓜湯湯底清澈,絲瓜碧綠如翡翠,竹蓀白胖如玉憨態可掬,無論是那從中散發出清香味道,還是那漂亮的模樣,都在一瞬間抓住了于亮的眼睛。
就更別說旁邊那盤蒜蓉粉絲開背蝦了。鮮亮金黃的鮮蝦們被釀滿了金色的蒜蓉,尾部向著中央擱在墊好的粉絲上頭,如一朵盛開的金色睡蓮,色澤暖黃迷人,擺盤精致漂亮。
熱愛拍照的于亮當下便打開相機蓋子,對準那兩道菜一通狂拍了起來,這兩道菜做得這么精致,拍出來的效果也十分好。
于亮以前給大酒樓拍過幾組宣傳照,他感覺啊,這家店的菜比起那些大酒樓來說,賣相是一點兒都不差。
然后,于亮,將相機放到一邊,給自己盛了碗湯,就迫不及待地開吃了。
竹蓀絲瓜湯味道清香,隱隱回甘,吸飽了湯汁的竹蓀爽脆可口,一口就讓人感覺渾身的疲憊都被清理干凈了。
于亮本來還因為沒有拍到漂亮的菊花照片而有所醋爽,死氣沉沉的,吃到云間客的東西后,他就突然覺得自己這一趟來得并不冤,而且還怪值的了
這世界上值得讓人特意前往的不僅有美景,還有美食啊,他這次隨便走進一家店,就吃到了這么好吃的東西,實在是太幸運了。
放下碗,于亮齊了齊筷子,又趕忙伸向了那一盤蒜蓉粉絲開背蝦,夾起其中一個便往嘴里送。
霎時間,一口柔韌細膩又厚實的蝦便混著飽含湯汁的金蒜蓉被他一道吃進了嘴中。濃郁的蒜香從他舌尖化開后,q彈的鮮蝦又在他的齒間綻出了種絕妙的味道。
蝦肉細嫩極富彈性,纖維緊實肥厚,吃起來有種軟脆的彈牙感,鮮中帶甜,咸中回甘,簡直賽神仙。
“好鮮好甜”于亮咽完一口,又咬下了第二口,狼吞虎咽地吃了起來,完全顧不上想別的事情了。
以前的他其實并沒有什么忌口的,但也沒什么特別喜歡的海鮮,有時還會覺得很多海鮮的味兒都比較重,肉也不夠飽滿。他還記得上次去某個地方點的那碗沙茶面就是,店家不做人,擱里頭的蝦都不知道有多不新鮮了,蝦肉又散又有股奇怪的味道。
哪兒像云間客的這道蒜蓉粉絲開背蝦,那種鮮香的味道簡直濃郁撲鼻,吃起來更是鮮甜可口。原來蝦肉竟然可以鮮甜到這個地步
吃完幾只蝦后,于亮又埋頭喝了兩口絲瓜湯,瞬間被鮮到簡直說不出話,連連點起了頭。
這散發著陣陣清香的絲瓜湯和蒜蓉粉絲開背蝦那道菜中濃郁的蒜香味兒特別搭在清香與蒜香的交織下,在清甜的湯與鮮甜的蝦肉的搭配下,兩個菜就像是產生了一種絕妙的化學反應,生出了另一種只可意會不可言傳,難以形容的絕佳滋味