她指著不遠處那座碩大磨盤,對他們說“二哥三哥,你們先幫我把這桶黃豆磨出來再說。你們若是不會,我就讓雪蘭她們教你們,挺容易的,就跟磨面粉一樣。”
被輕暖點名的雪蘭當即驕傲的挺了挺胸,黑乎乎的臉上忍不住浮現一個激動的笑。
郡主讓她教少爺們用磨盤,那是她的榮耀呢
云慕湘擺擺手,“不用,這點小事,難不倒我們。對吧二哥”
云慕辭點點頭。
于是輕暖放心的把磨黃豆的重任交給他們倆。
她自己則帶著雪蘭、精蘭、靈蘭三人開始做新的糕點海綿蛋糕
看到輕暖親自動手,瑤光院的丫鬟們一個個守在旁邊眼淚汪汪,恨不得沖上去代替了輕暖才好
可惜,輕暖吩咐了,不許她們搗亂。
春夏秋冬急的就仿佛熱鍋上的螞蟻。
輕暖帶著雪精靈先從打蛋開始,三個丫鬟分別端著小盆打自己那份雞蛋,輕暖則像個糕點師父,很用心的在教學。
“先把這五個雞蛋打發泡大放一些糖,然后慢慢加入面粉,這個過程你們記住了,要一直打,不能停,再加點油慢慢加入牛奶拌勻成這個狀態就可以了。”
“把他們放進容器里,然后放入烤箱,把上面溫度調到170度,下面的溫度調到150度,大概兩刻鐘拿出來看一眼,顏色像蛋黃就可以了。”
海綿蛋糕進了烤箱后,輕暖拍了拍手,問三個丫鬟“步驟你們都記住了嗎”
雪蘭,精蘭,靈蘭齊聲回道“回稟郡主,奴婢們都記住了。”
輕暖“好,上次我已經說了,我教你們的幾種糕點,你們每人只能負責一樣。上次的桃酥是靈蘭做的最好,以后靈蘭就專門負責桃酥。這次的海綿蛋糕也是一樣,誰做得最好,以后誰就專門做這一樣。”
三個丫鬟無比順從“奴婢們知道了。”
春夏秋冬四個早就按奈不住,當即沖了過來擁住輕暖,試圖將她往軟榻上帶。
竹冬“郡主,您趕緊歇歇,都站那么久了,您的腳可如何受得住”
竹夏“郡主,以后這些事您就讓奴婢們去做,哪能讓您親自動手,奴婢們卻在旁邊眼睜睜看著的道理”
她這話,得到了瑤光院所有丫鬟們的認同。
輕暖安撫的拍了拍竹夏的胳膊,哄著她“好吧,以后不需要我親自動手的事,我都使喚你。”
“我現在要去看看二哥三哥的勞動成果,你們可不能攔著”
這倒是沒人敢攔。
院子里,云慕辭和云慕湘就像是剛打了一架似地,身上的錦衣沾染了無數黃豆漿,就連頭上和臉上都沒能逃過。
輕暖出門一看就笑彎了腰“哈哈哈哈哈哈哈哈”
“二哥三哥,你們怎么回事到底是你們磨黃豆呢,還是黃豆磨你們呢”
被輕暖奚落的云慕辭和云慕湘不敢說話。
互相埋怨的看了對方一眼。
幸好他們雖然配合的毫無默契,但到底還是磨出了兩大桶豆漿來。
輕暖轉頭吩咐竹秋“你去廚房把李嬤嬤叫來,讓她把我的花椒也帶來。”
竹秋立刻去辦。
她走后,輕暖又吩咐下人在院子里架起了一個簡易火灶,把昨晚兵器房送來的那口大鐵鍋放上去,然后又指使下人將待會要漏豆渣的紗布做好。