太皇太后則招來中宮太醫令，詳細詢問過后，下令宮中不許再用胡粉。至于宮外上行下效，有時候比直接告訴王公貴胄們胡粉有毒還有用。畢竟古代要傳播信息還蠻慢的，比起后世一旦檢測出某某產品有害，傳播速度之快，幾乎是打開啥軟件都能看到。
午膳老太太用的是膳房送上來的熊掌，屬“水陸八珍”之一。按照禮制的規定，太皇太后的飲食里熊掌、象拔、駝峰、鹿尾之類的珍味必得有一兩樣才行，大宴時更是得齊備不能缺一樣。
之前阿嬌安排的膳食是不太符合規定的，原料都太過普通不夠珍貴。
老太太喜歡、愿意按照阿嬌的安排用一日三餐貴族們的飲食一般是四頓，該是一日四餐才對。誰也不會沒眼色的拿禮制說事
這一頓不是阿嬌安排的，她沒動熊掌，烤得里脊片配紫蘇葉卷一點大蔥吃得特別滿意，還有老母雞燉夠火候的湯，里面是曬干又泡發的菇，特別香。不是后世的香菇，而是一種阿嬌說不出名字的菇。
這都能泡兩碗米飯吃。
雖說熊掌送上來不吃也是浪費，但她要表明的是一個態度。
我不愛吃野味
以后阿嬌在長樂宮用膳，膳房就知道不給她上野味了。
用完午膳之后，老太太走動一刻便要午歇。阿嬌昨夜鬧半宿，也有些犯困，長樂宮里少誰的房間也不會少她的，便留下小憩。一覺醒來，老太太在寢殿外堂聽女官們一本接一本的念奏貼，旁邊自有秉筆的官員批改上疏，用印加璽，更有整理奏貼的兩三人，奮筆疾書做記錄的五六人。
沒有前情提要，阿嬌不太聽得懂奏貼里的內容。
她想起早膳用的泡姜，讓程安找來嫩蒜頭。和用來做菜的干蒜不同，嫩蒜頭皮發紫，最貼近蒜頭的一層薄衣稍軟。照理說現在不是嫩蒜出來的季節，但幾個行宮都有栽種反季蔬菜的“大棚”，不管是用溫室還是借助溫泉，都保證蔬菜、配菜一年四季都有產出，能供應主子們的需求。
青君準備配料。一種是醋，另一種復雜很多，紅糖、白醋、酒、食鹽等等。
阿嬌要腌的一種是臘八蒜，把蒜頭剝皮之后放進可密封的容器里，再倒醋淹沒就好。她不太記得為什么“臘八蒜”要叫“臘八蒜”，但她在現代的時候自己動手做過，還做得很成功，腌出來的臘八蒜蒜瓣湛青翠綠，酸香辣口。她曾經試過拉肚子的時候吃一顆，很快止泄沒吃藥。
另一種是糖蒜，她只吃過沒做過，抱著很可能失敗的準備一試。
二者的風味不一樣，糖蒜整顆腌制，做出來外皮是白色或淺褐色，蒜瓣呈半透明狀，口感酸酸甜甜幾乎沒有辣味，極為嫩爽。
這邊的爐子燒水咕嚕嚕響，忙活得熱火朝天。那邊老太太聽政，剛好遇到的是不太重要的一些奏疏，注意力全被阿嬌正在煮的糖醋汁吸引了。
又甜又酸好香
這是在做什么
老太太心中嘆息一聲，想著下次辦正事的時候，得把阿嬌攆到偏殿去