“也不知道我制作的這種意大利餐到底正不正宗,到時候面基的時候問一下好了。”米亞叉著自己的那份煎香腸咕噥了一句。
老實說,她雖然對各地美食都有一點兒了解,但是意大利這地方還真是沒有在那里長時間的生活過,對當地的食物本味其實沒有什么切實的實踐經歷,基本上都是按照食譜跟以前吃過的食物或者是意大利朋友傳授的口味兒來。
這次正好去意大利旅行,還有一個據說是土生土長的意大利網友的存在,倒是可以深入的研究一下。
“一定正宗這跟我們之前在意大利餐廳里面吃過的味道沒有任何區別”貝拉聽了米亞的話之后,抬頭說。
她妹妹的手藝不正宗的話還有誰的手藝正宗貝拉驕傲的想。
“行吧,你說正宗就正宗,反正我也沒有打算開一家意大利餐廳。”米亞立刻就被貝拉的夸獎給愉悅到了。
只要她跟家里面人喜歡,管它是不是正宗的呢
倒是號稱自己的是土生土長的意大利網友,對自己的食物感到一陣厭煩,人生啊,總是這么一成不變的,半點兒驚喜沒有
姐妹兩個度過了一個愉快的上午,然后開始給已經放涼了的辣醬裝壇,搬到地窖里面。
“這里的酒真是越來越少了。”貝拉感慨了一句。
福克斯小鎮的居民們簡直就是酒鬼聚會,上次查理找人幫忙修葺地窖的時候,那群人搬走了這里接近三分之一的酒,后來雅各布過來幫忙修整魚塘又消失了一些,剩下的,恐怕不足以支撐查理過完今年了。
“我們可以再制作一點兒。”米亞倒是對這件事情并不在意。
還是那句話,福克斯是個好地方,很多別的地方做不了的事情在這里做起來簡直毫無壓力,只要不用自己制作的那些酒來進行銷售牟利的話,是完全不成為問題的。
正好她需要一些制作食物的配料酒跟甜點制品用酒,現在這個時間釀造的話,還趕得上查理在把所有的酒都給喝完之前接上。
就是口感方面可能沒有當季的新鮮材料釀造出來的酒味道好,要不然的話,制作一點兒水果酒
米亞摸著下巴考慮了一下,覺得這個可以有。
水果酒這種東西,挺萬能的,而且制作起來也沒有糧食酒那么麻煩,算是一個不錯的選擇。
最重要的是,水果酒這種東西的材料隨處可見,不像是小麥那樣受到季節的干擾,以至于錯過了之后味道就會出現天差地別的變化。
順便的,還可以做點兒水果醋,用來腌制梅子跟各種水果,只要密閉好了保存得當,吃上一兩個月還是沒有問題的。
說做就做,米亞這么想著,下午的時候就開著車子出門了,她要進行大采購
“羅莎莉”車子開到半路,卻接到了一個電話。
作者有話要說
我家這里,十八線小城,別說是領養中心這種根本就不存在的地方了,寵物店都少,咸魚上面一搜,全是英短美短跟布偶,偶爾夾雜著幾只豹貓,想要找只土貓都難,貍花更是直接絕跡,只能去公園里面碰瓷流浪貓,簡直無力吐槽
專欄求個包養,新文早知道作者專欄戳戳戳oo,,,</p>