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          筆趣閣 > 都市小說 > 楊小落的便宜奶爸 > 第447章 嚇人的煎雞蛋(1/3)

          第447章 嚇人的煎雞蛋(1/3)(2 / 2)

          媽媽好像也很厲害呢!

          還會變魔法的……

          小姑娘暫時忘記了要爸爸的這個事,全神貫注地看起了媽媽做菜。

          手忙腳亂地折騰了一陣后,夏瑜終于開始炒菜了,但這會兒,她屢屢受到打擊的信心不是那么足了,端起來的肉,又被她放了下去。

          “還是先煎雞蛋,練一練手吧……”夏瑜最后拿起了那兩枚雞蛋。

          先倒油,再炒菜!這個道理夏瑜還是懂的,她畢竟也是觀摩過楊言炒菜的女人!

          只見她拿著油壺,往鍋里澆上了厚厚的一層油。

          夠不夠啊?

          夏瑜動作很瀟灑地擱下了油壺、掂起了鍋鏟,她還有點沒把握地看了看鍋里的油量。

          開了火之后,鍋漸漸地開始冒煙,油也“嘶嘶”地響,熱起來的油正在蒸發著多余的水分。

          煎雞蛋的流程不復雜,夏瑜倒還是記得,拿起了雞蛋,就在柜臺上輕輕一磕,然后拿到鍋里,沿著裂紋,用兩邊手的手指往外一扣。

          雞蛋被她打了開來,似乎還算順利,也沒有多余的雞蛋殼掉下去。

          但她怕油濺,將雞蛋拿得老高老高了,蛋白、蛋黃猛然掉落在油鍋里的時候,滾燙的油被濺了起來,差點要濺到夏瑜的手上。

          這時候,夏瑜倒是眼疾手快,兩只手迅速一撤,尖叫著、跺腳著、害怕著,將兩只手縮了回來。

          但雞蛋殼呢?

          那兩塊雞蛋殼被嚇得慌不擇路的夏瑜,隨手撒在了油鍋里……

          等夏瑜驚嚇過后,急匆匆地跑回來,雞蛋殼已經和攤成一大塊的雞蛋黏在了一起,她用鍋鏟撥了幾下,都沒能弄下來……

          “這里的不要了!”夏瑜狠了狠心,將連著雞蛋殼的那一塊煎雞蛋,直接用鍋鏟給切下來,盡管雞蛋被她弄得不成形了,但最終,失敗的雞蛋殼還是被她用鍋鏟撈出來,丟到旁邊的垃圾桶里。

          不過,夏瑜好像還忘記了什么……

          一會兒過后,想起來要翻面的夏瑜,哭笑不得地看著自己翻過來的雞蛋,就背面全都是焦黃、焦黃的顏色……

          因為油還很多,倒還沒有變黑,但早已經超越了金黃——要是煎得金黃,那是松脆的口感和香濃的味道,就好像鍋巴一樣。這個狼狽的樣子,讓夏瑜自己都懷疑,這塊煎雞蛋能不能吃……

          肯定是不能給落落吃的了,夏瑜勉強地將它撈了出來,放在盤子里,準備等一下再試試味道。

          還有一個雞蛋,這會兒,夏瑜倒是摸索出了心得,她這回將雞蛋放得離鍋近一些,下了雞蛋縮手的時候,她也記得將蛋殼拿出來……

          但這一次,讓夏瑜皺起眉頭的是,她將雞蛋磕得不是很完美,都有一小塊雞蛋殼跟著雞蛋液一塊掉了下去……

          而且,讓夏瑜有些猝不及防的是,熬了這么久,鍋里的剩油已經達到一個很高的溫度,等她按照剛才的經驗,將煎雞蛋翻過來的時候,煎雞蛋的另一面比剛才還焦!而且還變黑了!

          這,又失敗了啊……

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