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          304不速之客(2 / 2)

          榮嫻仙他們出去挖野菜的時候,碰到了打獵回來的蔣杰和王啟瑞,榮嫻仙讓倆先回營地,把獵物剝皮剃骨處理好,他們一會就回去了。

          榮嫻仙他們回到營地的時候,獵物的肉已經剔好了,爐灶內的火已經升起來了,鍋也已經架好了。

          今天運氣不錯,獵到的這只小型怪物肉質細膩緊實,肥瘦相間,在他們吃過的怪物種類中,肉質屬于上等。

          榮嫻仙選了位于腹部的一塊兒脂肪層較厚的肥肉,飛快的將肉切成小塊,丟進旁邊已經燒熱的鐵鍋里,囑咐夏凱用力翻炒,炒到肉完全熬干了為止,這是在煉油,她的空間中儲量著大量的食用油,包括花生油,橄欖油,菜籽油,葵花籽油,但是卻沒有動物油脂,現代營養學講究動物油脂和植物油脂各有優點,要交替使用才符合健康飲食的要求。

          榮嫻仙倒不是在營養方面考慮,僅僅是覺得動物油脂炒出來的菜更香一些。

          榮嫻仙又選取了幾塊肥瘦相間的切成小塊,焯水,熱鍋,倒油,翻炒,加入醬料包翻炒,加水,燉肉,小火熬至收汁即可。

          榮嫻仙讓王林他們將剩下的肉片成薄片,準備涮火鍋。

          最大的那個鍋里加入麻辣火鍋底料熬的鍋底,此刻已經飄散出了麻辣的香氣。

          讓崔烈把魚肉片好,用腌肉料包里的料,將魚肉腌好,熱鍋澆油,先將干料包里的辣椒和花椒炒香,為了增加麻辣口感,榮嫻仙多放了許多干辣椒,再將水煮魚醬調料包倒進油鍋將醬料炒香,將洗好的野菜放入鍋中一起翻炒,加入燒開的水,將腌好的魚肉放入鍋中,水沸出鍋即可。

          剛剛去采集野菜的時候,又找到了一些形狀極象白玉菇的蘑菇,榮嫻仙檢查測驗過之后,確認這種蘑菇無毒可食用,用蘑菇,火腿絲,木耳碎,還有那幾顆野生竹筍為主料,胡椒,鹽,糖,醋,淀粉為調料做了一道酸辣湯,雖然較正宗的做法缺少許多食材,但是有蘑菇和竹筍提味,依然味道鮮美。

          榮嫻仙調好餡,準備包水餃的時候,水煮魚已經可以出鍋了,魚肉切成薄片,微微卷起,咬一口細嫩彈滑,麻辣鮮香,紅燒肉那邊也已經香氣撲鼻,可以出鍋了。

          搟面皮好學,包水餃那幾個家伙就怎么都教不會了,還好明天磊會包水餃,而且速度還特別快,否則,榮嫻仙就打算一人給他們分兩個餃子算了。

          麻辣鮮香的火鍋,野菜餡水餃,酸辣湯,香噴噴的白米飯,香辣鮮嫩的水煮魚,紅亮軟糯的紅燒肉,紅椒腐竹,香辣金針菇,剛剛開瓶的酸黃瓜,現炒辣椒油拌的咸菜絲,甚至榮嫻仙還拿出了一扎啤酒。

          榮嫻仙他們剛剛準備吃飯,他們的營地就迎來了幾位不速之客。

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