所謂“肉眼”，是牛里脊肉最精華的部分，脂肪多卻不膩，與瘦肉交織在一起，形成了非常漂亮的宛若大理石般的紋理，也就是傳說中的“霜降牛肉”。
毫不夸張地說，這一小塊肉是整只牛最好吃也最昂貴的部分了。一般來說，人們會直接生食或者煎烤，而現在，它卻被切成薄片放在了拉面上。
“沒錯。”女服務生笑著說道，“本店特地從雷之國運來的上等牛只，以本店信譽擔保，從新鮮宰殺到奉送至各位客人面前，絕不超過三個小時。”說罷，她從一旁的爐子上取下了那只湯壺，繼續說道，“此湯由牛骨以及秘制材料熬制，每日閉店后撈出殘渣保存，次日重新放入新鮮牛骨以及材料熬煮，開店以來從無間斷。”說罷，她徑直將滾燙的牛肉湯倒入了四只小碗中，薄如紙張的牛肉片頃刻間就被燙到變色了。
沒錯，的確是傳說中的“燙傷牛肉”無疑了。
“來，別愣著了，快吃吧。”宇智波帶子招呼說道，“喜歡什么配料就自己加，在我們喊停之前，他們會一直一直上。嗯，一口拉面，吃到飽為止”說罷，她拿起一碗放在了宇智波佐助的面前，緊接著是宇智波鼬和宇智波止水，按年齡從小到大排列。身為族姐，肯定是要先疼愛幼崽的
宇智波佐助低頭好奇地注視著眼前的小碗面，鼻尖微顫，就像是一只對食物好奇的小貓幼崽。呼吸間，他只覺得牛肉香味撲面而來，濃烈卻不油膩，馥郁卻不繁雜，對于他這種清淡愛好者來說屬實算是福利了。只稍微聞了下，就覺得食指大動。
他看了眼配料，決定先嘗嘗這面本身的味道，于是只往碗里加了一點提香的蔥花。然后端起碗用筷子稍微翻轉了下牛肉和面，只見剛剛還留有一點血絲的前者此刻已經徹底呈現出熟肉的姿態了，這很好，因為他確實不是很喜歡生食。但是，一些喜歡生食的客人也完全可以把控好時間提早吃肉。
“一口拉面就要一口吃哦”宇智波帶子提醒說道，“分幾口吃就沒意思了，就是要所有東西一起塞進嘴里。對了，別忘了喝湯，這才是精華。”說完，她“啊嗚”一聲做了個示范，然后滿臉開心地咀嚼咀嚼咀嚼，滿臉都寫滿了“真香”。緊接著，將碗中的牛肉湯一飲而盡。
也正因此，她才不額外要飲品的，因為吃到最后絕對滿肚子牛肉湯。
宇智波佐助有樣學樣地一口扒拉完了碗里的面，說實話，對于一名成年男性來說，真的只是一口的量。面條當然是提前煮過的，屬于不容易坨的類型，軟硬適中，順滑細膩，很有嚼勁。毛木耳絲爽脆可口，芽菜新鮮甜美，直接被燙熟的上等牛肉眼更不必說，可以說是將這碗面的檔次以及美味度直接推高了八百個點。
咀嚼完畢后，一口飲盡碗中剩余的牛肉湯，美味之余只覺得腹中暖洋洋的。對此他只想說
“之前你怎么不帶我來吃”
“因為這家店之前裝修了半年，最近才剛剛重新開業。”宇智波帶子解釋說道，“不過，錯過了冬季真是太可惜了，畢竟那才是真正的旺季呢。而且，冬日的牛肉湯真的是”說是一句神仙美食也完全不為過了吧
“那今年冬天再一起來”宇智波止水提議說道。
“行啊。”宇智波帶子笑著點頭，“大家一起。”
宇智波鼬點了點頭。
宇智波佐助撇了下嘴，不過也沒說什么。
擅長察言觀色的女服務生見眾人吃完，連忙又現做了四碗。事實上，在四人全部喊停之前，她就必須一直一直倒湯上面，真的非常辛苦。也正因此，她拿到的工資也配得上這份辛苦。
吃第二碗面時。
宇智波止水敲碎了一個安全的無菌蛋到一旁的空碗中，稍微攪拌了下后，倒了一些在面上，又稍微在面上點了些醬油撒了些蔥花，做完這一切后，他一口吃下，對兩位族弟說“這個吃法也不錯，你們試試。”
多種配料，自然也對應著多種吃飯。
所以，接下來的時間里，除開來過數次已經完全清楚自己喜歡吃些什么的宇智波帶子，其余三人都饒有興致地不斷嘗試著，直到尋找到自己最喜歡的口味。
最終
宇智波佐助最喜歡的還是自己最開始的吃法，只加點蔥花，其余一概不加。
宇智波鼬吃飯時則喜歡稍微添加些甜味噌，拌勻了一起吃。
宇智波止水相對來說稍微重口味一丁點，會添加蛋液、醬油以及炸蒜。