“長孫沖”
墨府之中,墨頓臉色凝重沒有想到這他兩個人竟然聯手起來了。
“要不是懷玉攔著在那老子定然要將那家破店給砸了”程處默憤憤的說道。
尉遲寶林也是憤然的舉起手,揮了揮拳頭。
“長孫陰人可是在那,我們占不便宜”秦懷玉搖了搖頭道,在他們這一個圈子里面,就數長孫沖最為陰損,手段多,如果他們貿然出手,定然會中了圈套。
“懷玉做得對”墨頓點頭道,三人之中秦懷玉最知進退。
長孫沖的手段他可是見識過,如果上一次不是他技高一籌,說不定真的是名譽掃地了。
“難道就任由他們這么欺壓到我們頭上么”尉遲寶林憤然道,他的脾氣最為耿直,受不了氣。
“不就是鹽么,多大的事,沒有他王家,難道就吃不上鹽”墨頓毫不在意的說道。
秦懷玉搖了搖頭道“你不知道,我大唐雖然沒有進行鹽鐵專賣,但是每個地方的鹽政都有嚴格的限制,其他地方的細鹽鹽根本進步來長安城。”
鹽稅歷來都是財政的很大的一個來源,貞觀時期雖然沒有鹽鐵官營,但是朝廷也不可能放過如此巨財,每個地方的鹽政都有嚴格的劃分,以便征稅。
王喆既然出馬,定然也是吃準了這一點,所以才有恃無恐。
“既然王家不賣細鹽,其他地方的細鹽又進不來,那我們自己造鹽不就可以了”墨頓冷笑道。
“自己造鹽”
秦懷玉三人頓時看向墨頓,滿臉狐疑,墨頓該不會連這都會吧
墨頓微微一笑,沒有解釋,而是直接帶領著三人來到了墨府后廚。
剛到后廚門口,秦懷玉就看到幾麻袋的鹽堆放在廚房的門口。
“這是粗鹽”程處默俯身撿起一個大顆鹽粒,放在嘴里嘗了嘗,頓時苦澀的吐了吐舌頭。
“不單是粗鹽,而且是運城的粗鹽”墨頓說道。
“墨頓,你該不是向把這些粗鹽磨細充當細鹽吧”程處默反問道,粗鹽口感太差,連他都能分辨出來,更別說其他人了。
“當然不是”墨頓沒好氣的說道。
“那這是怎么回事”秦懷玉三人疑惑道。
“粗鹽和細鹽相比,最大的差別,就是雜質多,如果我們把粗鹽的雜質剔除出去,得到了自然是純凈的細鹽。”墨頓解釋道。
三人這才恍然,這才知道墨頓的打算,竟然真的準備自己造鹽。
“東家,三位少爺”許杰從廚房里出來,躬身行禮道。
“東西都準備的怎么樣了”墨頓問道。
“啟稟東家,都已經備好了”許杰道。
秦懷玉三人好奇的跟著墨頓走進后廚,發現后廚中擺滿了盆盆罐罐,一個大鍋早已經架起來,里面大火熊熊。
這一次有了秦懷玉三個免費的勞動力在,墨頓根本沒有使用墨家村人,而三人對墨頓的實驗總有超乎尋常的興趣,任由墨頓驅使。
在墨頓的指揮下,尉遲寶林抓起粗鹽袋將大顆的粗鹽直接倒入盛水的水盆之中,很快融化消失不見,而清水也漸漸的變得混濁起來。
“繼續倒”墨頓看了看水缸里,鹽已經融化的差不多了,示意尉遲寶林繼續倒粗鹽,一直倒到粗鹽不再融化,鹽水飽和為止。
“要想制細鹽,先把泥沙濾出來”墨頓解釋道。
粗鹽最讓人詬病的一個是他的味道苦,另一個就是泥沙多,吃著吃著就能嚼一粒沙子,那滋味別提多么酸爽。