“炸貨中午不好賣。”岑彩悄悄留意客人們的情況，發現炸貨攤子沒多少客人光顧。
“媽，換成我，我也不太愛在中午吃炸貨，晚上可能會好點，就跟小吃似的，沒幾個人當飯吃。”她早料到這種情況，已經提前說過了，叫幾個阿姨大姐不用太有壓力，賣得少的就去賣得多的攤子幫忙，不用干等著客人過來。
岑彩吃炸腸，剛炸好的時候，她不知道要刷什么醬什么粉，讓立秋決定，立秋沒讓別人動手，自己刷的，從表面看還挺有食欲，她吃下肚子“炸粉腸味道還挺不錯，吃炸貨的確沒有吃米飯的想法了。”
吃過午飯，婆婆走了，沈立秋在婆婆走之前拿了五根鴨掌一個鴨頭。
還沒走的岑彩見狀“立秋，媽下午過來能帶些鴨掌走嗎想帶給你外公外婆嘗嘗。”
爸媽年紀大了，牙口還行，沒到啃不動肉的程度，只不過吃的肉要燉得軟爛些，不然不好啃。
中午鴨掌口感叫她惦記上了。
“能啊，不過鴨掌打包是帶湯的，媽最好拿保溫桶、搪瓷缸子之類的裝走。”
“媽拿保溫桶來裝。”
婆婆離開食堂，沈立秋把一碗鴨掌和鴨頭放到小餐廳里，去打東哥指定的豬蹄和土豆絲，她自己再點兩樣素菜，再來兩份米飯，東西太多拿不過來，她分了兩趟拿。
打好飯菜剛坐下來，東哥就從后門走進來了。
沈立秋“外面風很大頭發都吹亂了。”
“沒，我想快點回來吃午飯，騎車騎得快了，有風，騎車快讓風更大，立秋，吃完飯你幫我理理頭發，現在不管了。”
“嗯。”
楊東坐下來，先嘗鹵鴨掌“第一次吃，味道很好，立秋，你們在營業之前試過了”
他之前沒吃過，所以有沒有試菜環節呢
“沒試過，討論了法子，這種試試成本太高。”鹵味想要味道好，用料真的太復雜了。
鹵好的時候她嘗過味道，覺得還不錯就允許賣出去了，味道發苦或者太咸都不會拿出來賣，吸取錯誤教訓，下次再改進。
“碗底的湯都能煮面或者拌飯吃，真香。楊東已經在吃第二根鴨掌。
“別忘了你的豬蹄，不要光顧著啃鴨掌。”剛見過婆婆溫柔的吃相，再看見東哥的，總覺得東哥吃相實在太過粗獷。
她家東哥以前吃相和婆婆很像，現在真是越來越不在意自己的吃相了。
“嗯，我啃豬蹄了。”楊東啃豬蹄的樣子也沒好到哪去。
“飯，記得吃飯。”沈立秋不管他，自己先吃米飯，吃了兩口米飯，用筷子戳開鴨頭。
“立秋，你吃幾根鴨掌”
沈立秋見他注意力放在兩根鴨掌上“剩下的給你吃好了。”
真是的，眼睛都移不開了。
有了她的允許，楊東把剩下兩根鴨掌都啃了“五十根我都能啃完。”
“已經不叫啃了，我看你直接把整根鴨掌放嘴里，沒多久就吐出骨頭，有你這么啃的”
楊東“肉鹵得夠久，容易脫骨，含幾口就化了。”
壓根不需要啃。
“來嘗嘗鴨頭，鴨頭的味道也還行。”沈立秋已經將鴨頭分成幾部分了。