程凱聽說秦甜甜出事兒,立刻來醫院看她。
他來時候,病房里有一股詭異味道。
說詭異,是因為這味兒實在不好聞。
秦甜甜腿打了石膏,高高吊在空中。
因為脊椎受傷,暫時無法坐起身,只能讓護工把病床搖起來,靠坐著在床上吃飯。
秦甜甜看著薛琦送過來藥膳,沒有一點食欲。
那味兒讓她有些無法忍受。
那詭異味道,難以描述,色澤外觀看著十分不討喜。
燉盅里豬蹄筋黑乎乎一片,濃稠湯面兒上漂浮著不知名配料,唯一能辨別出來食材只有枸杞。
這一盅燉豬蹄,看得秦甜甜毫無食欲,怎么看都是黑暗料理。
秦甜甜閉著嘴,毫無食欲“7姐,你這做什么啊,你確定這真可以吃嗎”
別說秦甜甜,就是饞薛琦料理程凱,看到這道料理,也毫無食欲。
薛琦給秦甜甜盛了一碗,澆上熬制了一夜藥湯,解釋說
“這是豬蹄筋,我用了當歸枸杞、芹菜山藥以及黑芝麻等多種食材,還用了一些中藥。這可以幫助你筋骨恢復,目前來說,你受傷最嚴重是脊椎骨,多吃養肝食物,能幫助你強壯脊椎,對恢復脊椎傷勢也很有效果。”
病房里暖氣開得足,空氣干燥。
程凱自顧自地撿了個蘋果削。
他順口問了嘴“為什么多吃養肝食物可以養脊椎肝和脊椎有什么關系啊”
薛琦解釋“素問六節藏象論里說,肝者,罷極之本,魂之居也。其華在爪,其充在筋,以生氣血。諸筋者,皆屬于節。食氣入胃,散精于肝,淫氣于筋。這說明什么顯而易見。1”
秦甜甜頭一次見薛琦出口成章,看著她“這是在說什么學渣不懂。”
程凱削蘋果動作都停下了“離高考過去太久了,我也不懂啊,姐姐解釋下”
這份兒藥膳分量多,薛琦給程凱也盛了一碗
“你也來一份兒,你也需要養養肝氣。這段話意思是,我們脛骨強健有力,都源自于肝臟健康。復雜脊椎構造需要源源不斷營養供給,它才能得以強壯,從而達到源源不斷動力。總之,養肝,是養脛骨第一步我這藥膳里可是加了很多難找昂貴藥材,很貴你們要是不吃,我可都自己吃啦”
程凱和秦甜甜對視一眼,聽她說得一套又一套,憋著氣就把湯一口悶了。
這湯喝下肚,嘴里回味時他們才發現,味道居然還不錯
味道聞著詭,可是嘴里回味時,卻有一種醇香。
像是多種美味食材燉成了渣,過舌時感覺到了多層次黏厚美味。
蹄筋被藥膳配料染上顏色,呈半透明淺褐,被燉得軟糯。
看起來很q彈,實則因為長時間熬煮,只剩一個形,舀起來放到嘴里,立刻就化開了。
因為與其它食材共同熬制時間過于長久,吸收了多層味道,它在舌尖化開時,各種豐富味道一層層被剝了出來,香得令人咂舌。
這蹄筋吃著就跟零食似,上癮。
秦甜甜和程凱不一會兒就把蹄筋給吃光了,連湯底都喝得干干凈凈。
兩人吃完好一會兒,把碗底湯汁舔干凈,而后反應過來
真香
秦甜甜問薛琦“7姐,還有嗎我覺得為了青少年身體健康,我愿意再干一份兒”
程凱也把空碗遞給她“我覺得為了青年人熬夜肝,我也可以再來一份兒。”
薛琦把湯盅收了收“沒了,東西雖好,也要適量,物極必反原則還是要遵守。”
她看向程凱“來找我有什么事嗎”
程凱“喔”了一聲,擱下空碗說正事兒,把iad取出來,遞給她
“因為春節放假咱們后期不上班,所以小文自己擔了后期剪輯活兒,今天才把視頻搞出來,你看看。如果你覺得沒問題,咱們今天就發。”