事實上,本來今天是不進行打包的,只是太多人點了卻吃不完,尤其是整份沒動過的,實在是浪費。所以在商量后,他們決定,只有最簡單的餃子能打包,其他豬排也好,蛋包飯也好,都不接受打包服務。
而這個規定一出,幾乎每桌最后都會帶一份餃子走。
蘇酥雖然覺得現在的勞動量的確有些大,但當初大學苦練廚藝時,又不是沒這么大強度得練習過,只是過了一兩年輕松的餐飲人生活,還不至于讓她太荒廢了。
但對宋旻皓來說,既要當姜虎棟的助手,準備各種前置事情,又要洗碗。哪怕有洗碗機在,一部分的活已經被做好了,但他還是累得臉色都有些蒼白了。
蘇酥擔憂得看著他,皺著眉問道“你真的沒有哪里不舒服”
宋旻皓雙手撐在水槽的邊上,稍微休息了幾秒,才對蘇酥道“沒事,我只是沒想到廚房這里會這么忙,有點不適應而已。”
說完這句話,他還朝蘇酥笑了笑,開玩笑道“哇,真的是不能說稍微悠閑這種話,一說就要被現實打臉啊。”
蘇酥盯著他看了幾秒,很想和以前一樣,跟他說“不想笑就不要笑”這樣的話,但在話即將出口的時候,她看到了擺放在水槽邊的攝像機,猛地意識到,此刻他們是在錄制綜藝節目,不是私底下的聊天。就算她再關心宋旻皓,也得考慮節目效果。
說到底,這節目不是什么慢綜藝,可以慢慢來,也沒人會說什么。他們是做節目的,是來服務顧客的,那樣的話就是不適合在這樣的情況下說出口。
她嘆了口氣,然后只能道“我有空就過來幫你洗碗。”
雖然有洗碗機,但在放進洗碗機前,得先把盤子里的剩余物倒進垃圾桶,然后盡可能得整齊又占地少得把碗盤放進洗碗機里。洗完之后,也得盡快把碗盤拿出來,分門別類得放好。
盡管和最開始的洗碗地獄相比,的確是有所改善,但工作量仍然不少,畢竟顧客是真的挺多的,翻臺率也挺高的,碗盤自然也是不少。
在工作間隙、稍微能喘口氣的時候,宋旻皓靠在櫥柜邊,邊抓緊時間休息,邊開口問道“我們這節目真的不會是創業勸退性質的節目吧”
“不能這么說,我們只是通過節目,讓大家了解到做餐飲是很累的,以后出去吃飯或者點外賣,要多體諒一些。”安在賢說道。
而姜虎棟在點頭認同安在賢的話后,就開始了他日常的話嘮行為。只可惜,他們在現場的,不能像后期過了的觀眾那樣,能直接噠噠兩聲就跳過。
于是蘇酥只能盡量做到一只耳朵進一只耳朵出,然后還對宋旻皓道“其實事實是,我們用料太實在,定價又壓低到市價,當然就沒什么好賺的,不虧本就是大獲全勝了。”
如果讓蘇酥來定價,至少得是現在價格的15倍,甚至可能會被拉到2倍的地步。
至于來她餐館的藝人顧客為什么沒人覺得價格太高,可能只是他們很少吃到她做的那些菜,又或者在同樣的私人餐館當中,她這價格不算離譜,屬于行業平均水平。
宋旻皓的眼睛眨了眨,還不自覺得看向一邊,讓他看上去有些單純,但他思考了一會,點頭認同了她這個說法。但他們不可能再修改價格了,而且背景音里姜虎棟已經從定價說到了無形價值,再說下去,蘇酥懷疑他能說到資本論。
旁邊聽了全程的安在賢也說道“畢竟我們是在做節目。”
蘇酥點點頭,哪怕已經錄制節目有幾天了,但她還是有些不適應,經常不是忘了正在錄制這件事,就是以原來的觀念來看待,以至于她有時候會一直沒說話,又或者說出絕不能在節目上說的話。