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          第 7 章(1 / 3)

          蘇酥的確有喜歡的藝人,比如周○倫、陳○迅,又比如周○發、周○馳。但沒有一個是南韓藝人,甚至說得更準確些,一直到她繼承了這莫名其妙的餐館前,她對南韓的印象都只是料理單一、不豐富,還不太健康。

          比如當年紅遍大江南北的大長今,她就挑挑揀揀把做菜那部分看了。最后除了記住“武大郎武大郎挨豬打”這首被群眾扭曲的主題曲外,就只剩下所謂的王宮那么破爛的印象。而她對里面用到的那些小技巧真的是滿頭問號,覺得都還沒當時她的水平高呢。

          雖然后來她也陸陸續續吃過不少韓餐,有些是進入種花家后改良了的,有些是所謂的原汁原味,但始終沒有吃到太讓她驚艷的。而且很多菜肴都能在其他地方菜上看到蹤影,沒什么太大新鮮感。

          當然,在她看來,這些都不是什么大問題,畢竟南韓就那么點大的地方,料理品種不多的問題完全是地域造成的局限性。但最關鍵的是,口味的單一性。

          什么都要加醬料,紅通通的一大勺,色香味就去了色。

          “所以,我在這里開這么一家餐館,其實是在開拓他們的眼界”蘇酥自言自語道,但很快她又否決了這個猜想,“如果真是這樣的目的,搞什么白名單直接敞開大門,任人進來吃就行了。”

          蘇酥胡亂想了一會,就不再去想了。

          從她接手這餐館以來,已經有半個多月時間。但她也就開張了四次,除卻第三次來了6個人,食量又大,進賬還算好看,其余三次真的只能說是小打小鬧,壓根就上不了臺面。要不是她不用付房租,a上購買食材也足夠優惠,不然她得虧到身無分文。

          “所以,還是得擴展業務啊”蘇酥嘆了口氣,拿出手機,開始看a上都上架了什么。

          她準備做點保存時間能稍微長點的小零食,最好熱量低些,這樣推銷給這些藝人,也比較好說服他們。

          看了一會,她決定做點果蔬干。這樣她只需要挑選合適的蔬菜和水果,簡單處理一下,然后送去烘干就可以了。

          這里就不得不夸獎一下a的存在,著實給蘇酥帶來很好的體驗。廚房很大,有很多有的沒的設備,比起餐館的廚房,更像是什么酒店廚房。而且據她所知,南韓這邊的生活成本很高,水果蔬菜什么的很貴,當然了,他們的工資也相應得要高一些,但前兩天她想著了解一下周圍,就出去逛了逛商場,才知道這邊的水果蔬菜居然是論個賣,論塊賣。蘋果,一個一個賣,西瓜,一塊一塊賣。當時她就受到了震驚,何況這么賣,價格還挺貴的。

          幸虧她有a,買東西不算貴。

          這也算是狗a為數不多的好處了。

          她這么安慰著自己,然后第二天一早就唰唰唰在a上下單了不少。蔬菜和水果都買一些,到時候出單一蔬菜干、水果干以及混合型,然后讓他們選就是了。至于多買的牛肉,她可以做成牛肉干,閑暇的時候自己吃。

          a的速度向來快,這次也沒有意外。

          東西送到后,蘇酥就挽起袖子,開始處理起她買的那些蔬菜、水果。

          她的動作很麻利,而且只是清洗、去皮、切塊等最基礎的動作,蘇酥早就在家里和學校里都做過無數次了,完全沒什么難度。

          但即便是這樣,她也一直忙到中午,才把那些蔬菜和水果依次送進烤箱,選擇果干功能后,就不用去管了。

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