吊爐燒鵝其實一道很費功夫，十分講究手藝的菜。但為了實現諾言，公良只能使出拿手本事。封住開口后，他開始從獅虎鵝頸殺口處往皮下灌氣，使其脹大，然后就抓著鵝頸放在沸水鍋里燙，又用冷水澆淋鵝皮，待降溫稍涼后，就將準備好的脆皮水均勻地刷在獅虎鵝皮上。
刷好后，放在一旁晾干，等候入爐。
做吊爐燒鵝最好用果木炭慢烤，但公良哪有什么果木炭，只能退而求其次，找來干枯的果木枝。
吊爐燒鵝的手藝太多，以至于米谷和圓滾滾、小香香，以及晏家三姐妹看得眼花繚亂，贊嘆連連。
獅虎鵝放入吊爐后，很快就被果木燃燒的火焰烤成微黃，一股淡淡的果木香和麥芽糖與香蜂蜜的味道，開始從吊爐中飄散出來。
米谷和圓滾滾、小香香緊緊盯著吊爐中炙烤的肥大燒鵝，眼睛一刻也沒有離開。
獅虎鵝乃天地異種，是獅虎獸和妙道仙宗靈禽大白鵝亂交而成，奇大無比，力大無窮。
其身本來就大，山谷里面伙食又好，天天有靈米和靈蝦蟹等靈物吃，獅虎鵝的個頭更是猛長。如今每一頭都差不多有兩米高，要不然也不會成為山谷一霸。
過一會兒，獅虎鵝的皮就從微黃變成淺黃，再由淺黃變成明黃。
鵝皮變成明黃色后，吊爐中傳出的香味愈發濃郁，獅虎鵝身上的油脂慢慢被炙熱的火焰逼出來，滴在果木上，發出“嗤嗤”聲響。
在火焰的炙烤下，獅虎鵝逐漸變熟。
鵝皮也跟著從明黃變成金黃，一股股濃烈的香味從獅虎鵝身上飄出，饞得緊盯著獅虎鵝的米谷、圓滾滾和小香香口水都流了一地。
“公良，能吃了沒有。”
聞到獅虎鵝身上飄散出來的濃烈香味，圓滾滾轉過頭來焦急的問道。
公良往吊爐望去，獅虎鵝表皮在果木火焰的炙烤下，漸漸從金黃轉為焦黃。
烤到這樣子，獅虎鵝已經可以出爐。
公良連忙將烤好的獅虎鵝轉移出吊，吊在旁邊準備好的木架上，讓它們慢慢晾干，滴盡身上多余的油。
米谷和圓滾滾、小香香的視線也跟著從吊爐轉移到旁邊木架上。三個家伙伸長著脖子看著架上燒鵝，心里急得不得了，但公良還沒說能吃，它們只好忍著。
圓滾滾實在是忍不住，伸出舌頭往獅虎鵝屁股舔去。
剎那間，眼睛瞪得巨大，實在是太美味了。
公良沒好氣的往它腦袋拍去，“有什么好舔的，等會兒再吃不行啊”
圓滾滾被打不僅沒有生氣，反而放下身段央求道“公良，我肚子餓了，我要吃吊爐燒鵝。”
“粑粑，偶肚肚也餓了，偶要吃鵝鵝肉肉。”為了證明所言不虛，米谷還將挺著的肚子縮了縮，讓它看起來不那么明顯。
“公良，我也要吃吊爐燒鵝。”小香香也跟著嚷嚷道。
看它們一個個饞嘴的樣子，沒奈何，公良只能切了一頭獅虎鵝給它們吃，反正三個小家伙也不怕燙。
燒鵝一上桌，圓滾滾就好像餓死鬼般撲上去，抓起一根超大的燒鵝腿大口大口吃了起來。
米谷也跟著飛到桌上，抓起另外一根粗大的燒鵝腿埋頭啃了起來。
小香香速度比較慢，只能吃其它地方的肉。
說起來，燒鵝肉多，直接吃比較膩。要片成片，用面皮裹著，加上蔥白、黃瓜或者蘿卜條，蘸上甜面醬，葷素搭配才好吃。只是看米谷它們三個家伙的樣子，顯然不在意這些，公良也就不管它們。等其它燒鵝涼了后，就依著自己的吃法，和靜姝她們一起吃了起來。