簡直是把她當成傻子對待呢她像是那種大公無私的人嗎
把肉切成塊狀之后,就放到一旁讓它晾干水分。
宋宥珍先把花生炒出來,小火慢慢的翻炒,花生剛起鍋,大伯娘居然又走進來了。
無力的翻翻白眼,那么的明顯,怕就不是給她添堵了,是真的想偷學一二了。
等到花生放涼的時候,就把花生的殼給揉出來,接著稍微的碾開邊。
她馬上要開煮的時候,陳香居然留在廚房里不走了。
“伯娘,你是想留在這里偷學我的廚藝嗎我馬上就要煮醬了,沒什么事情你就先出去吧
畢竟我這是獨門的手藝,我也擔心被人偷學去了,影響我以后的生意。”
宋宥珍毫不客氣的話,陳香臉色黑白交加,格外的難看。
“誰想學你的手藝呀我是在這里盯著你,別浪費了家里的油。”陳香看著擺放在灶臺上的油,直接不客氣的說著。
“那你不用看了,這些油直接就會被用光的,我跟阿爺知會過的,他也允許了的。”
宋宥珍直接擺出一副她不離開,就不干活的架勢,陳香氣惱不已,只能先出去了。
就在她剛把肉給翻炒熟了,倒入蒜容和切好的蔥頭,就看到宋小龍進來了,一時間也是哭笑不得。
不過一個孩子還是容易對付的,直接給他抓了一把花生粒,讓他坐在灶口上吃著。
宋小龍哪里還會幫忙盯著美食烹飪過程,直接碰著花生粒,興奮地往嘴里塞了。
等到他吃完反應過來的時候,宋宥珍調料的已經放得差不多了。
花生醬里面她特意多放了干辣椒面,絕對是又辣又爽口的。
把花生粒倒進去攪拌均勻,就裝了滿滿的兩大盆,色香味俱全,就算在外面都聞到了這個香噴噴的味道。
一時間,過來的人一個二個都饞了,使勁地聞著。
肉醬直接端進了大廳,宋老太自然會盯著,也不至于還沒上桌就被人吃完了。
宋宥珍又去煮了豬肉炒蘿卜,她做菜比較舍得用油,自然是香噴美味的。
她今天就管這兩個菜,頭夜自然是隨便吃吃,正餐才有大扣肉的,對于許久沒有嘗到肉的人家,也是稀罕不已了。
雖然說現在肉開放了,但是每年領到的錢,也是不容許他們隨意的花費的。
把飯菜全部折騰好,等到晚飯的這餐才會有飯菜上桌。
肉醬每桌就勺了一小碗,都是宋老太親自掌勺的,就擔心有人多盛了。
畢竟這個味道多香啊,留下來還可以給孫子吃呢
宋宥珍自己在家里就吃膩了,可不管她會有多少上桌的,反正吃多了也膩味了。
結婚帶過來的禮,一般都是一兩塊錢,或者是拎一些雞蛋,挨家挨戶都是這么辦的。
宋宥珍也是封了兩元,禮到了就行了,兩元錢四斤肉都還吃不回本呢