向瑾就說不用，讓她準備那個幾個要吃的豬肉餡兒，因為家里人不喜歡吃那個羊肉餡兒的人有點多，所以這個豬肉餡兒就得多準備一些，而且這個豬肉餡兒準備起來也比較繁瑣，所以她二舅母也就點了點頭，然后直接就去忙活她的了。
她二舅母在切姜末的時候就問她要不要姜，要的話她就多切點，向瑾是見過她二舅母切的姜末的，她覺得她那姜末切的有點粗糙，有些嫌棄，于是就道，“我暫時還用不著，我等會兒自己來，哦，對了，二舅母，那大蔥你給我多留一些哈，我等會兒要用。”
“哦，好二舅母不用那大蔥，二舅母用小蔥”
“可以，豬肉餡兒的用小蔥更好吃”
“就是”
“媽，你幫我再冷一些開水呢，”突然向瑾又想到一個事情，然后又對著她媽道。
她媽就道，“怎么還要用到水呢”雖然嘴上那么說，但是實際上她還是去給她冷了。
向瑾就道，“哎呀，這個你不知道，到時候就知道了”
向瑾以最快的速度將肉切好，跟著又洗了大蔥和生姜切了，然后就將那個羊肉放入一個稍微大點不銹鋼盆內，然后加入精鹽，又分次倒入水，邊倒水邊用筷子攪拌。
待將肉末攪為黏稠時，她又分次地加入醬油、精鹽、味精、麻油和姜末，邊加邊攪拌，最后一步才是放入大蔥末，然后拌勻。
她二舅母一直都有在注意她這邊，看到她撕開一個干凈的塑料袋罩在那不銹鋼盆上，有拿來一個筲箕壓在上面，就問，“你那餡兒都弄好了”
“嗯，好了”
她二舅母接著就又問，“我剛才看到你拌那餡兒料的時候都是朝著一個方向在攪動，還有就是你在那餡兒料里邊攪動邊加水是個啥子道理”
向瑾就跟她解釋道，“這餡兒料朝一個方向攪動呢，是讓它們抱團，以至于不讓它們松散，到時候吃起來有韌勁，好吃，往里面加水呢，那是因為在攪拌的過程中，肉里的水分會蒸發掉一部分，還有就是這餡兒料要腌制一個晚上，若是就這么的放著它里面的水分也會蒸發掉一部分，這樣要保持這個餡兒料的滋潤程度和到時候的口感就要在拌料的時候往里面添加一些水。”
“哦，是這樣那這個豬肉餡兒的呢，它里面要不要也加上一些的水”
向瑾就道，“看肉質吧，若是肉質太瘦的話可以加些，若是里面肥肉多的話，就可以不用，因為肥肉到時候再蒸的過程中會化出一些油脂出來，那油脂就會起到滋潤的作用。”
“哦，明白了，”她二舅母跟著就又點了點頭。
向瑾就問她，“二舅母需要幫忙不”
她二舅母也說不用，她說她等下把那蔬菜里的水分擰干了，她也就要開始拌餡兒了。
向瑾就點了點頭，然后洗完手就直接出了廚房的門，她回去還要再規整規整那些東西，不能老放在茶幾上，那樣也顯得太凌亂了。
第二天早上起來，居然又下雪了，外面到處都是白茫茫的一片，而且天空中居然還飄蕩著鵝毛般的大雪。
也不知道顏宸他們今天還會不會回去，若是要回去的話，也不曉得會不會提前走想到此，向瑾就叫她媽在鍋里多加點水，然后多放點米，多煮點粥出來。
她媽就問她媽為啥子。
向瑾就道，“今天外面下著雪，顏宸他們可能會提前出發，到時候在路上肯定不方便吃東西，所以我想給他們帶點吃食上。”
她媽想了想就點頭，“這個是應該的，應該的”
然后她媽就去又往鍋里加了一些水和一些米，而向瑾和她二舅媽就趕忙去洗了手開始包包子，而外公在聽了向瑾的那些話之后，就趕忙地叫上了楊暉和楊昭兄弟倆到地里去幫他收拾菜。
昨天他外孫女給他交代過了，說今天要給顏宸和韓澈他們倆采摘一些個豌豆尖和紅薯葉回去，他們等會兒若是要提前出發的話，那他就得早點給他們準備起了。