向瑾就道,“若是平常也就算了,但是這是過年的嘛,過年就得帶點兒禮物上才像個樣子。”
向瑾她外婆就道,“去拿,去拿,去把簸箕給拿出來”
于是楊暉楊昭兄弟轉身就跑去取簸箕。
待他們將簸箕取來,又一一地擺放好,向瑾就跟他們道,“我們給兩個舅舅你們一家拿了一百五十個餃子,給外公外婆你們兩個人帶了一百個,最上面那個大隔層的是一百個的,那兩個一百五十個的都在下面,舅媽,你們的手若是干凈的話就自己拿一下哈,我們這個手是臟的。”
她兩個舅媽就看了看自己的手,然后就都跑回廚房里去洗了。
當她們揭開那背簍里最上面的那幾張白紙然后就看那里面的餃子居然是彩色的,大家頓時就驚愣住了。
“這,這餃子怎么是彩色的”她大舅母隨即就問。
向瑾就道,“因為它們的面皮兒都是由蔬菜汁兒調和的呀”
“蔬菜汁兒”向瑾她舅們就驚訝的不行,“蔬菜汁兒也能和面”
向瑾就道,“能啊,還增加營養的呢。
這個紅色的呢是用胡蘿卜汁兒和的,這個黃色的呢是用蒸了南瓜碾成泥和的,這個綠色的呢是用汆過水的菠菜擠壓成汁兒和的。
哦,對了,這個綠色的呢是水晶餃子,里面包的是豬肉藕餡兒的。”
“水晶餃子”她二舅母第一次聽到這個新鮮的新名詞,然后就將她話給重復了一遍。
向瑾就點了點頭,“嗯,水晶餃子,顧名思義呢,就是這個餃子蒸或者煮出來之后它就水晶一樣亮亮的,透透的,因為它是綠色的,所以我叫它翡翠水晶餃。
因為這個食材有限,所以這個餃子我們包的不多,只給你們一家帶了五十個。
若是你們喜歡覺得好吃的話,我可以告訴你們這個食材的制作方法。
事實上我也主要是給你們做來的,到時候你們可以在你們賣的食物里增加一道水晶蒸餃,我敢肯定咱們鎮上沒有這道吃食,你們到時候是唯一一家。”
她舅和舅媽們就高興不已,都就點頭表示想知道。
向瑾就跟他們道,“那好我稍后告訴你們怎么做這個食材,不過現在還是先說下這兩樣水餃吧,這紅色和黃色的水餃都是普通面粉制作而成,黃色的這個呢里面包的是羊肉餡兒,紅色這個呢里面包的是牛肉餡兒的,所以大家在舀的過程中注意一點啊,若是不喜歡吃羊肉的就不要舀這個黃色的餃子了,可以選擇其他兩種。”
然后大家就點了點頭。
然后向瑾就讓她舅媽們在這里慢慢撿,跟著就看向她媽,“走吧,咱們去把墳上了著。”
她媽就點了點頭,她大舅和二舅就說陪他們一起去。
要放鞭炮,向瑾還從未放過鞭炮,到時候讓她舅們幫她們放下子也好,于是她沒有意見。
她外公他們這邊要上的墳確實有些多,幾個墳場地區的加起來有二十幾座,據說都是她媽的那些曾祖輩,祖祖輩,還有爺奶輩,以及幾個堂叔公堂叔婆,還有幾個英年早逝的同輩堂哥堂嫂,向瑾他們差不多花了一個多小時的時間才將那些墳給上完。
回去的時候她外婆正帶著兩個舅母在弄午飯,他外公和幾個表兄弟們也沒閑著,她外公在殺雞,楊昕楊旭兩個小的在給他端水,楊暉楊昭兩兄弟在那兒剖魚,而向瀾則是站在一旁瞧著。
向瑾走了過去,“外公,可別弄的太復雜了,隨便弄幾個菜吃就行了。”