“唉,我覺得你這個提議甚好,火鍋是燥熱性的,吃了容易上火,而這個蒲公英是涼性的,這一熱一冷倒是可以中和一下子。
唉,我建議到時候這個蒲公英得賣貴點,至少得是所有素菜當中最貴的一份菜,物以稀為貴嘛”
顏宸莞爾,“那是自然”
兩人扯著這個一路回到家,到家的時候,兩人手里各有兩大捆。
到了灣里,有鄰居看到了,就對著向瑾打趣道,“瑾丫頭,以你們家現在的條件,還需用再扯草藥啊”
向瑾就笑笑,沒吭聲,走到兩人分路的那里,向瑾就道,“中午飯,你們家就到我們家來吃吧,還有幫我給廖嬸子也說一聲。”
“好”
打從應季蔬菜出來了之后,那幾家菜販到他們這兒來收菜的頻率就沒得那么高了,可能要三四天才來一次。
雖說商販來的不是那么勤了,但是向瑾她外公們幾個卻還是一點也沒有閑著。
早在三月份左右他們這兒產了許多的那種嫩蕨菜,而且都沒有人知道這個還可以制作成吃的,向瑾知道就叫他們都去采了,然后教了他們腌制方法,告訴他們到時候可以拿去賣。
起初他們還不大相信,但是上次他們家火鍋店開業的那一次,濤叔他們回來拉蔬菜,曾爺爺就抱了兩壇子讓他們帶回去放在火鍋店里給顧客們試吃一下看看,沒想到在很多人都嘗試過了之后都就問他們在哪里可以買到,說是他們想買點回去下稀飯吃。
試吃了半壇子,還有那一壇子半濤叔就直接擺在火鍋店的門口幫他們賣掉了,據說那價格賣的還不低。
曾爺爺他們聽說了之后,就嘗到了甜頭,于是現在地理頭除了種植的幾樣稀罕蔬菜之外,應季蔬菜就種植的少了許多,他們現在主要種植的是反季蔬菜,還有就是曬菜干跟做腌菜。
如兒菜干,白菜干,蘿卜干,豇豆干,茄子干,腌蘿卜,腌兒菜。
等到下年的時候,他們就直接拉到省城里去賣,那兒人口多,而且交通也四通八達,想必銷售起來還是很方便的。
就連莫奶奶都還私自做了幾壇子的豆腐乳出來,向瑾上回還跟顏宸開玩笑說莫奶奶其實也是一個很具有商業頭腦的人,惹的大家都忍不住地哈哈大笑了起來。
后來向瑾又跟顏宸商量了一下,到時候他們再拿一半的腌菜和菜干放到他們的鹵肉鋪子里去售賣。
他們家的鹵肉鋪子現在在省城的東南西北四個門都開的有分店,而且貨都是由老天直接,其他分店只負責銷售。
每個店面他們每天的生意都很火爆,向瑾和顏宸他們兩個每天都能分到至少一千五百塊錢往上的利潤。
哦,對了,就連韓澈他們家光從他們這兒拿貨去賺個差價,每天都有兩百多到三百塊錢的純利潤收入。
所以,他們家的鹵肉是真真地賣的很火爆,想必到時候將那些東西放到他們家的鹵肉鋪子上去賣應該會好賣點。
中午飯,向瑾隨便做了幾個小菜,一個煮香腸跟個蒜苔炒臘肉,然后就是一個黃瓜片打底的李莊白肉,還涼拌了個蒲公英,跟個蒲公英炒雞蛋。
廖嬸子沒來,據說她今天不在家,趕場去了,所以家里吃飯的人就只有向瑾他們家三個跟莫奶奶他們家三個。
“瑾丫頭,這個菜就是你用蒲公英做的”在吃了一筷子蒲公英炒雞蛋之后,曾爺爺就看著向瑾問道。
向瑾就點了點頭,“對,曾爺爺感覺怎么樣”
曾爺爺就滿意地點頭,“嗯,好吃,沒有我想象中的苦味,而且還爽口。”
向瑾就指著旁邊的另一道菜又道,“那曾爺爺你再嘗嘗這個呢,這一道是涼拌的。”
曾爺爺就點了點頭,于是就又夾了一筷子,隨即就道,“嗯,你還別說這涼拌的味道也甚好,我覺得比那個炒雞蛋的還可口,你們也嘗嘗,不苦,一點兒也不苦,而且還很清香”
大家都就嘗起來,然后都就說好吃。
向瑾她外公就說這個是敗火的,尤其是吃臘肉的時候吃些這個不容易上火。
曾爺爺就叫莫奶奶到時候空了就也去采一些回來。
向瑾見他們如此喜歡,就道,“我們那里還有些些,曾爺爺你們等會兒可以帶些回去。”