將城里的生意做完，眼看就要到年關。
辭舊迎新，一年一度的節日，有錢沒錢大家都會備點年貨，走親訪友買點節禮。
顧謹謠預記年底的生意能翻四五倍，于是回城的第二天又開始招人給她弄大黃米，過兩天好用。
還有就是過年那幾天肯定要請多幾個人，免得到時忙不過來。
顧謹謠將這些事情安排好，就去找郭坤了。
明天有一個壽宴，今天下午他們就要去主人家準備辦席宴。
顧謹謠去到，郭坤在，將桌子搬到門口，借外面的光正在寫東西。
他見顧謹謠來了，趕緊將東西收了，將小本子揣到懷中。
顧謹謠：“？”
啥東西這么神秘，還不給她看。
郭坤：“咋這么早就來了呢？”
下午才去，現在還沒到中午。
顧謹謠：“我給你送點菜過來。”
顧謹謠將車子停好，解開綁在后座上的大麻袋。
這里裝著一些她熏好的臘肉臘腸，還有一些白菜蘿卜，外加一件軍大衣。
軍大衣是前天在城里買的，顧平有一件，之前紀邵北買回來的，前天她逛商場的時候又見到了，就給郭坤買了一件。
白菜蘿卜是在村子里收的，平時要拿到鎮上去做配菜，顧謹謠拎了一點過來。
其實這些菜她家后院有很多，還更好吃。
不過顧謹謠不敢拿過來，怕郭坤吃出其中門道。
郭坤見這么多東西，笑得合不攏嘴。
找個有錢的徒弟就是好啊，看看這，多孝順。
郭坤一高興，就想要露一手，他讓顧謹謠去將雷老二跟郭保根叫過來，他要做一餐臘味飯給三個徒弟瞧瞧。
雷老二跟郭保根趁這次機會，也給郭坤送來了年禮。
郭保根拿了幾斤湯圓粉子跟一些菜，又讓郭坤過年上他家去過，不然一個人太冷清。
雷老二也知道師傅生活困難，拿了些自家做的粉條，提了一只母雞給他，殺了吃肉或留著下蛋都成。
三個徒弟都到了，郭坤穿上他的舊廚師服。
從泡米到燒火，他都沒讓人動手，全程一邊做一邊講。
選出一塊半肥半瘦的臘肉先燒皮，再下水煮，半生的時候拿出來放涼，切成厚薄適中的肉片，用白蘿卜片將臘肉分開，一片蘿卜一片肉，放在瀝干了米湯的米飯上。
用鼎鍋燜的飯，上面圍上一圈臘肉蘿卜，再在中間鋪上切好的香腸，之后再炒個小菜，做個蛋花湯，師徒四人的午飯就做好了。
郭坤：“臘味的品類太少了，不然我還能給你們弄個八寶臘味合蒸，水晶青柳。”
郭坤這次弄的臘味飯看似平常，可當飯做好，鼎鍋蓋子打開，飯盛出來，那股香氣撲鼻，蘿卜清透，臘肉水晶色，幾近透明。
臘肉跟蘿卜一起蒸，普通人做出來只會讓肉沾上蘿卜的水份，變得失去原本的滋味。
可郭坤做出來不光沒有，蘿卜還綜合了臘肉的膩，顯得恰到好處。
這是三個徒弟第一次吃全程都由郭坤經手的飯菜，那感覺不同，跟以前吃的完全不同。
不管是粒粒分明蒸得剛剛好的米飯，還是臘肉搭配蘿卜配出的絕味效果。
每一處，每一片，融和刀功和火侯，東西就不一樣了，完全不一樣了。
先不提臘肉如何，光是米飯就做到了極致。
這餐午飯，不光臘味飯做得好，兩個小菜也是一絕。