“會做衣服不”
姜玲下意識點頭。
找人做衣服貴,姜玲家不舍得,所以十歲就學會自個做衣服。
“改天有了布票,幫我做衣服。”杜春分眼角余光發現邵耀宗看她,“幾個孩子夏天的衣服小了。”
邵耀宗收回視線,以后發布票不能再寄給爹娘,不論他們在信里怎么哭窮,都得留著給孩子們做衣服。
姜玲不再客氣。
杜春分找出殺魚的刀,五分鐘就把三條魚收拾干凈。
姜玲羨慕又佩服“嫂子真厲害。”
“這才哪跟哪兒。”
杜春分把她的魚放盆里,拎著自家兩條魚去廚房,剔出魚骨。一條切成魚片備用,一條挑出魚刺剁成魚泥。
姜玲好奇地問“嫂子做魚肉餃子”
“沒這么多白面。”杜春分把魚肉放和面盆里,加鹽、雞蛋和番薯粉,“做魚丸。”
姜玲“魚丸”不禁朝四周看,她家不是沒多少油,“嫂子拿啥炸丸子”
“魚丸不用炸。”杜春分快速攪拌抓打。她力氣大,一會兒就差不多了。
摸摸鋼筋鍋里的水,水溫合適,杜春分把魚泥弄出來放盛菜盆里,和面盆刷干凈,鍋里的水倒盆里,像擠丸子一樣,擠出來丟入水中。
姜玲想提醒,這樣不行,就看到白嫩嫩的魚丸并沒有散開。
“這好神奇”
邵耀宗忍不住進來,和面盆里好些白丸子,跟正月十五的湯圓似的。禁不住打量杜春分。
“不夸我兩句”杜春分笑著問。
邵耀宗想說點什么,一時又不知該說啥,聞言反倒笑了,“要不要我幫忙”
“鋼筋鍋里加水煮魚湯。”杜春分指著案板上的魚骨和魚頭,“多放點水,一半留著燉酸菜,一邊留著晚上煮丸子。”
姜玲又學一招,“嫂子,我們家沒魚丸,我該煮啥”說出來趕緊補一句,“我沒別的意思。”
“煮好以后魚湯舀出來一半再下酸菜。那一半煮掛面,放一點青菜。有葷有素,合算吧”
一條魚一天兩頓葷,大人小孩都有營養,太合算了。果然跟她娘說的一樣,跟著有本事的人,人家吃肉,她能喝湯。
思及此,姜玲待不住“嫂子,我家也該做飯了。”
“去吧,去吧。”廚房小,多她一個有孕在身的人,杜春分干啥都束手束腳。
邵耀宗勾頭看著她出去,“你其實挺好的。”
“啥”杜春分看邵耀宗,“跟我說話”
邵耀宗干咳一聲,表情有幾分不自在,“沒聽見算了。”
一個在案板旁,一個在門邊,相隔不過一步,杜春分咋可能沒聽見,只是不敢信邵耀宗突然這么誠實。
“一個大老爺們,吞吞吐吐跟個大家閨秀一樣,你可真行。”
邵耀宗不禁問“聽見還問”
“我聽見是我耳朵靈。”杜春分白了他一眼,“要買的東西里面再加個漏勺。”
話題跳的太快,邵耀宗沒懂。
杜春分找來勺子輕輕攪動一下盆里的魚丸。
邵耀宗趕緊去堂屋拿他的小冊子記下,回頭好給炊事班。
炊事班三天兩頭去城里拉菜,讓他們買最方便。
杜春分聽到腳步聲,朝外看去,邵耀宗又來了,“白菜洗了。”
“洗一顆”
杜春分“再熱四個餅夠吧你我一個,幾個孩子一人半個。”
衣服洗好,鞋刷干凈,菜也澆好,下午啥事沒有,吃那么多干什么。
“差不多。”邵耀宗說著,一手拎半桶水一手端著菜盆去院里洗菜,“咦,嫂子”