說完，他便沿著樓梯噔噔噔地上去了。
裴若歲進了廚房便問“大福，大壽，皮蛋如何了”
“東家，我已經按照你先前吩咐的看過了，皮蛋凝凝固得可好啦，彈彈的。”大福忙不迭地把一個剝好的皮蛋舉起來，讓裴若歲看。
她細細看了兩眼，點了點頭，“確實是可以了，以后就也這樣做就行。皮蛋瘦肉粥你們開始賣了嗎”
“還沒呢。”大福不好意思地笑了笑，“我們雖然做出來了，味道也還不錯，但沒讓東家你嘗過，心里總覺得不踏實。”
大壽接話說“我們要不現在就做給你嘗嘗看”
“行。”裴若歲一口答應了下來。
大壽那邊還要負責著前面客人的菜，所以便由大福來做皮蛋瘦肉粥，他的動作很麻利，不多久之后，就將一碗熱氣騰騰的皮蛋瘦肉粥端到了她面前。
裴若歲拿了湯匙舀起來，品嘗了兩口就放下了勺子，味道軟糯香甜，帶著微微的咸香，而且也沒有腥味兒。
“加過胡椒粉了”她先前教大福的時候講得其實很粗略，有一些步驟是并沒有講清楚的。
大福嘿嘿一笑，“原本是沒加的，但那回做出來的粥有腥氣，我們就又加了些調味去腥。”
“確實很好，這就可以拿出去售賣了。皮蛋也可以單賣。”裴若歲眼底浮現了幾分贊許，大福比她想象中的還有天賦。
大福好奇“該怎么賣”
“叫掌柜的給常來咱們酒樓的食客一人送上一碗粥，便說是新琢磨出來的，他們若是喜歡這味道，自然會去外面傳播的。”裴若歲早先時候便是想好了的，只是忘記同董祿說上一聲了。
“哎得嘞”大福應下。
廚房的事情了了，裴若歲又到釀酒坊那邊去看了眼，孫大強的進展也十分順利，此時已然釀出了好幾木桶的酒在進行第一次發酵了。
她想著要再去看看小順兒這兩天的學習進度，便到了前面大堂，然而卻不見小順兒。
“掌柜的，小順兒呢”她輕蹙了下眉，問道。
董祿摸著胡子笑了笑，“小順兒聽說東家你來了，跑出去給你買糖葫蘆了。”
裴若歲也忍不住笑了下，但心里卻有些擔憂小順兒的安危，“小順兒可認識路么”
“認得認得，最近閑時，全夜常帶著小順兒出門轉轉玩玩。”董祿一邊低頭瞧賬本，一邊說“這幾日賺得銀錢比以往幾個月都要多呢。”
“裴東家裴東家”倏地，一個人連滾帶爬地進了酒樓的門，瞧見裴若歲的時候，雙眼直放光，腳下一路小跑便到了裴若歲面前。
裴若歲仔細打量了面前人一番，瞧著面生，并不像熟人，“這位小哥找我有什么事情嗎”
最近身體又不太舒適，坐在電腦前時間長了就不免頭暈惡心。
小可愛們也要注意身體啊。