林萊又略玩了一天，才開始做正事。
其中一件就是炒田螺，林萊當然不會就那么將方子給阿杏，她就什么都不管了。
她還要里里外外都弄好，像是田螺來處、器皿瓦罐、移動小火爐打造事宜等。
不想慈姑知道這件事后，就派來了她另一個侍女倩女，叫倩女幫著她打理這些庶務。
林萊有些懷疑慈姑是嫌她“不務正業”，這里的正業指得是靈蛇掌。
可到底這是慈姑一片好意，林萊就沒有多加推辭。
事實證明她這個決定是對的，因為倩女十分能干，她方方面面都料理妥當了。不管是和魚行那邊幾個能供給田螺的漁戶說好了干系，叫他們各送來些田螺，叫林萊他們這邊看看具體成色；還是器具方面，她也找到了能人。此外，倩女還提到這想香炒田螺比之臭豆腐，不需要食客就近食用，那到時候必然有更多人叫“索喚”，也就是對方叫他們送貨上門，那他們這邊必然要事先定好送外賣的閑漢名單等等。
林萊不禁眼睛亮晶晶地看向倩女“你好能干啊。”
倩女失笑，“小娘子謬贊了。”
“沒有沒有。”林萊一頓后便道“這樣吧，倩女，你在我這兒干活的這段時間，我再額外給你開份薪資。你不用拒絕，我回頭會和慈姑說清楚的。”
倩女這才說道“那就多謝小娘子了。”
林萊真的覺得有了倩女后，她在炒田螺這件事一身輕了。
不行，她得有點用才行。
冷不丁地林萊想到了女子蹴鞠兩王爭霸，就想著她可以學以致用啊。
若這么做，那她就還得需要另一個田螺菜配方來打擂臺了。
林萊便去找天殘老人，問他能不能幫她再去向游銀粟游大廚要個新炒田螺配方。
天殘老人先是應了，又問道“豆豆你很缺錢使么”
“錢不嫌多。”林萊說道，何況她又不是單純想自己賺小錢錢。
天殘老人慈愛地看著她“你看看你都這般了，還分一百兩賞金給我。”
林萊接道“那師父你要將那一百兩還給我”
天殘老人搖搖頭“那倒不是。”
林萊“”
天殘老人見狀就笑道“豆豆你要這么想啊，我就你這么個徒弟，等我百年之后”
林萊“唔”了一聲“師父，我有個問題。”
天殘老人“你說。”
林萊就直說了“師父你的百年具體多久它肯定和一般人的百年定義不同吧。”
天殘老人“那倒是。”
林萊“所以”
天殘老人“所以，你就等著吧。”
林萊“。”
林萊翻了個白眼。
天殘老人笑死了要。