反正本來就沒打算讓夏小葉一口答應下來，還是得一步步來。
食店里頭的飯交給夏小葉來做，祝陳愿幫她把關，自己則開始做豬肚假江瑤，準備等米師傅兩人過來時，給他們兩個吃。
豬肚假江瑤，是一道假菜，實則是用豬肚仿江瑤柱。
做這道菜得用豬肚里面的豬肚頭，是最厚的地方，也是祝陳愿最喜歡吃的，這種豬肚頭哪怕只是白灼都好吃。
將豬肚拿鹽和面粉洗干凈里面的粘液，在豬肚里頭選出最好的部分，撕開上頭的薄膜，她利落地下刀切成小塊狀，跟江瑤柱的大小差不多。
加調料進行腌制，開始起鍋熬雞湯，用去毛的老母雞小火慢熬一個時辰。
等的時間里，她先是幫夏小葉看看做的晚飯怎么樣，忙活來忙活去，后頭燒了半鍋水將豬肚粒焯至斷生，撈起放到碗里。
雞湯慢慢熬成米黃色，她淋了一點到豬肚上，自己先嘗嘗味道如何。
汴京人吃豬肚不愛吃熟透的，就愛那一股爽脆的口感，祝陳愿以前沒這么嘗過豬肚，來汴京后才愛上了這一口。
斷生的豬肚嘗起來很有韌勁，需要費點功夫嚼咽，放了胡椒和姜末，沒有難聞的腥味，里面有咸味，而且嘗起來雞湯的味道是越發濃的，有點類似于江瑤柱的口感。
但祝陳愿也不能昧著良心說這豬肚比江瑤柱好吃，還是差得有些遠，不過對于愛這口的人來說，屬實是別有風味。
祝陳愿將豬肚燜在雞湯上，等著曲融兩人過來，不過直到店里人都走光了，眼見外頭開始下起小雨，兩人都沒來，她心里納悶，不會是明天才來吧
不過就在她尋思的時候，門外進來兩個人，她還沒看清是誰，米師傅的大嗓門就先傳過來，“小娘子，這么晚才來，屬實是不好意思。你說這人，以前還挺大氣的，現在越來越擰巴，說店里人太多，非要等人走完了才來。”
他連聲道歉，而躲在他背影下的曲融卻一聲不吭，只有自己明白到底為什么要這么晚才肯出來，瞟了一眼自己空蕩蕩的左手，下意識摸摸自己左眼上的罩子，最后漠然垂手。
“沒事沒事，知曉你們今日要來，我還特意做了一道豬肚假江瑤，你們先坐在這里等會兒，我給端上來。”
祝陳愿說著人就往后頭走去，米師傅拒絕的話都沒有說出口，他是陪著曲融過來道謝的，沒想到又白混一頓飯。
等兩人吃飽喝足，才開始說正事，米師傅推推曲融的身子，讓他有什么要說的趕緊開口。
曲融好久沒說過太長的句子，現在有些無法開口，他沒有看別人的眼睛，只是低垂著頭瞧桌上的碗碟。
良久，他粗礫且沙啞的聲音才在食店里響起，“我，我今日是來感謝小娘子的。”
后頭一時沒了下文，讓米師傅瞪大了眼睛，好生無語地瞟了他一眼。
嘴里喊著，“這就沒了”
費了半天勁過來，就這樣扭扭捏捏說這么一句話，米師傅都覺得自己不敢看費心招待兩人的小娘子。
“小娘子之舉，我銘記在心，只是現在不知如何報答。”
一聽這話，米師傅更加來氣了，都想指著他腦袋問他是不是驢，踢一腳才走一步的那種犟驢。
不過米師傅再氣，還是幫著打了圓場，“小娘子，我也不知道他到底想感謝你什么，不過他這人從小就別扭，讓他說點好話跟要了他的命一樣。但他重情重義，現在是還沒有緩過來，等他想通了，慢慢變好了，他不感謝你，我都得給你置辦謝禮。你別跟他這個犟種一般見識。”
祝陳愿笑著擺手，她做好事又不是為了報答，而且這信又不是她寫的，“無需感謝我，這些信件都是一個叫阿巧的小娘子寫的。”
她簡單講述了阿巧是誰以及她的事情，最后說道:“若是真想感謝，清明給她燒點紙錢就成。”
曲融聽了這話愣神，他才知道那些信的來歷，聽著外頭越下越大的雨，他的心里也跟遭了水災一般。