就在大家誘惑的時候,羅成發現了什么,于是朝著灶房里的一個地方走了去。
彎腰將米缸里的米拿出來看了看,羅成又抓了一把米放在了鼻子前聞了聞。
“是父皇叫人送的這米是御貢的米,只有皇宮里才能吃得到”
李小然聽到羅成的話,走過來也抓了一把米,放在眼前仔細看了看。
“這個米粒細長,看著晶瑩剔透的,難怪是專供宮里的來來來,今天我們就蒸這個米,我這個鄉下來的女子也嘗嘗宮里貴人們吃的米是什么味道的”
羅成聽到李小然的話,樂呵了起來。
其實在他的嘴里,那些宮里吃的米,還不如他在蜀地那邊吃的那些稻米好吃了。
看似品質是最好的稻米,可是因為專供皇宮,就少了那么一份煙火氣息,吃起來自然就沒有那一份勾人的香味了。
李小然對于這個米的期待還是很高的,畢竟從小到大她可沒有吃過什么好米。
無論是現代還是來到這里,吃的米飯感覺都差不多一樣。
當然,餓肚子的時候,吃啥都是香的。
“嫂子,今天這么多好吃的,咱們吃個什么啊”子成看了看灶房里擺放的一堆食材,開口問道。
李小然看了看外面日漸炎熱起來的天,想了想說道“這段時間,大家都被弄得沒有什么胃口,不如我們就做一些開胃的菜吧燜煮兩鍋飯,一鍋米飯,一鍋綠豆稀飯。我看這里有不少的食材,可以鹵一鍋的鹵味,然后再涼拌一些菜。等到稀飯放涼,就著這些鹵肉涼拌菜吃,又開胃,又吃得舒坦”
“不如再做一些煎餃吧我覺得煎餃下稀飯也不錯”子正想到了什么,開口說道。
“行,還有想吃的嗎”李小然聽了之
后,點了點頭,又問了一句。
其他人都搖了搖頭了。
“那我們就分工合作一些,一起做頓飯吃吧”李小然一邊說著,一邊就給大家安排起任務來了。
吳清河負責揉面、搟面,子正剁肉包餃子。
羅成和子成就跟著李小然,調制鹵水,然后將食材焯水,放進鹵水里鹵制。
在做鹵肉的時候,李小然又弄了一些涼拌的豬耳朵和豬內臟,最后又弄了一些蔬菜和根莖類的食材,做了好幾道涼拌素菜。
比如說涼拌土豆絲啊,涼拌蓮藕啊,涼拌豇豆啊,涼拌花生米,涼拌木耳之類的。
等到皇上又帶著小德子來蹭飯的時候,院子里已經擺放了兩桌飯菜。
一大盆的綠豆稀飯和一鍋的燜煮米飯。
鹵菜依照食材的不同,一種食材切了一大盆放在那里。
涼拌菜也是,一大份一大份地擺放在一邊。
還有剛出鍋的煎餃,也是堆在一個大盆子里。
這樣,每個人想吃什么,就自己在這些食材擺放區里取。
吃多少拿多少,吃完了還可以再去添加。
這種用餐方式,就跟現代的自助餐一樣。