站了許久,皇后才回了自己的廂房。
顧清顏自皇后身邊離開后,便前往廚房。
先前聽吳嬤嬤說,此番出行并未帶上廚子,她便知曉,膳食大概是要自己做的。
既然是寺廟里,自然要以清淡為主。
吳嬤嬤已經在清洗碗,顧清顏打算幫幫忙,與她一道。
“吳嬤嬤,我也一起吧,我會做飯。”顧清顏開口。
見著顧清顏如此先回,吳嬤嬤也笑起來。
“不用,飯已經準備好,就差點湯,你若是愿意,便煮一鍋吧。我見灶臺上還有一些新鮮的蘑菇,上面還沾著露水,許是今日僧人采摘好的。你給娘娘做一些蘑菇湯,剩下的咱們也可以吃,如何”
顧清顏看過去,的確有一些小蘑菇。
她以前也吃過這種蘑菇,也就是普通的香菇。
那時候,府中日子不好過,顧遠還沒有當上南州通判。
他長期不在家,家里也沒什么下人,唯有被賤賣的暖冬當丫鬟,她也還需要打掃整個顧家的家務。
因此,顧清顏便與兩位哥哥上山找吃的。
大哥看路,二哥打獵,她便尋一些蘑菇和野菜。
那樣的日子也是輕松自在的,可惜時光流逝,回不去了。
“好,嬤嬤,我做湯便是。”
瞧著顧清顏的動作,吳嬤嬤放下心來,心想這顧家小姐還真是擅廚藝,一點都不生疏。
顧清顏行動起來,將香菇切成片,又把蔥切段,姜一片切成絲。
專注于手上動作的吳嬤嬤抽空看了一眼,發現顧清顏不只是會做菜,刀工也非常好。
不多時,顧清顏便將煮湯用的材料都準備好了。
接下來倒上一些菜籽油,便可以炒。
菩提寺的菜籽油都是香客們自己做好了送來的,異常清香。
顧清顏往鍋中舀了兩勺,便將切好的蘑菇和蔥姜放下去炒。
燒火也是十分簡單的事情,她無需人幫忙。
翻炒好的蘑菇加入一些清水,就能開始熬湯了。
不過是一刻鐘后,香味便在廚房里四溢開來,連見慣了山珍海味的吳嬤嬤,都忍不住眼前一亮。
“五小姐真是厲害啊,這湯老婆子聞著都甚是喜歡。”
顧清顏被夸得有些不好意思,她也知道吳嬤嬤這話有些夸大的成分,想必是因為宮里好東西吃多了,偶然間看到這野味,才覺得特別喜歡。
如果像她這般,以前經常都吃,估計是喜歡不起來的。
“嬤嬤謬贊,過不久便可以出鍋,嬤嬤先嘗嘗看,若是味道可以,再從鍋中給姐姐舀一碗過去。”顧清顏輕笑。
入宮后,她便知道,宮中貴人的膳食是有人專門試毒的。
往日里試毒的人,也是吳嬤嬤。
這湯是她親自做出來,自然也只能讓吳嬤嬤來試。
吳嬤嬤點頭,“好,那老婆子便謝謝了。”
試毒一事沒有人說破,但被安排上,吳嬤嬤心中夸贊這五小姐實在是聰明,也不會叫人為難。
就是,性子軟了些,怕是容易被欺負。
確定蘑菇湯沒有什么問題,吳嬤嬤便給皇后端了過去。
鍋中還有不少,顧清顏決定把剩下的湯給宮人們吃,不浪費。
幸虧在宮外,倒也沒有那么多的顧忌,主子吃不完的東西下人也可以吃,若是在宮中便不可,只能扔掉。
就在顧清顏思索間,一個眉清目秀的瘦小太監走進了廚房。