雞還能多養些日子，這個都沒啥。但是豬再過些日子也該到了分量，就是干吃飯，不長肉的階段。屬于多養一天，就多賠一天的節奏。
“要么就是找豬經濟，讓他們收去，然后咱們圖個省心，也就別指望啥價格了。要么就是咱們送到屠宰場宰了，但是咱們也沒有肉攤子啊，也不好處理。”劉富貴說道。
“菜賣便宜一些，不心疼。可是這些豬要是當成普通的豬來賣，心疼啊。養了這么長時間，就指望它們出錢呢。”
劉富貴的話，大家都很理解。
這些豬大家伙知道是咋樣的，比正常的育肥豬出欄都晚了好久。賣給豬經濟能賣多少錢？肯定是按照育肥豬的價格走。因為人家中間要倒手賺錢啊，肉攤那邊人家也得留出來足夠的利潤才成。
說白了，你辛苦養的一頭豬，能夠賺的錢絕對沒有肉攤上賣肉的賺得多。而賣給得月樓呢，那就是門到門，還是識貨的人，自然會給個高價。
搞不好，這一斤就得差上好幾塊錢。一頭豬三百多斤，十頭豬就是三千多斤，兩萬塊可能都打不住。現在的劉富貴又很缺錢，這也是一筆巨款了。
“不應該啊，山神爺爺都收了富貴的禮，咋可能對這個事情一點兒都不管。小富貴，你別著急，萬事都有解。”邊上的三太爺這時候開口了。
劉富貴苦笑著點了點頭，這是三太爺在安慰自己，自己也不好說啥別的。
“富貴啊，消息不是很好。”這時候趙錦榮也拿著電話走了回來。
“剛剛我掃聽了一下，這個時候菜是大批量上市的時候。本來都是打算搶節后這一波，沒想到今年菜豐產。”
“就說茄子吧，批發價一塊錢一斤。別的菜也就是一塊二三，高也就是幾毛錢。這個事兒還是得你自己來拿主意，不過我都有些舍不得，咱們的菜這么好，賤賣了心疼。”
“趙哥，您沒跟他們說，咱們這個菜沒用過化肥和農藥啥的？”平安有些心急的問道。
趙錦榮搖了搖頭，“對于他們來講，這個根本都沒啥區別。你得是真正的大飯店，才講究這個。要不然你一盤涼拌西紅柿賣到十塊錢以上，在咱們這里誰來吃？”
“這是正理，而且就算是在這邊的飯店，你哪怕宣傳一下富貴的這些菜，顧客們也未必相信。因為他們沒有得月樓的牌子亮，都知道得月樓不會在菜上做手腳。”黃智才點了點頭說道。
他雖然不賣菜，可是他經營酒樓啊，自然知道這個利潤的出處在哪里。
餐飲業雖然也賺錢，但是同樣是一個高風險的行業。因為這個牽扯到了備菜，還有其余因素的影響。
餐飲業之所以會將利潤控制得那么高，就是因為抗風險能力很低。只要客人不進門，你一天賠的可能都是幾天賺的。
所以他對于董家也很是不滿，經營這樣的買賣，遇到了好食材多難？現在為了搞劉富貴，就相當于在砸得月樓的招牌，他就接受不了。