“富貴,人你都認識,我也就不介紹了。小芹以前在豆腐房工作過,不過她們那里都是用電磨做的豆腐。我約莫著多少也算是有經驗,上手能快一些。”蔣志貴笑著說道。
劉富貴點了點頭,“芹姐,以前你工作的地方是做啥豆腐的?”
“都是做石膏豆腐的。那個做著可快,一斤黃豆能出三斤半呢。都是按板賣,要是打得薄一些,都能多擠出來一板兒。”孫寶芹說道。
“咱們這里做的是鹵水豆腐,這個豆腐點的時候需要多注意一些。”劉富貴笑著說道。
“不過也沒啥,反正我定的磨盤還沒送過來呢,這幾天大家正好嘗試一下,看看誰在這方面有天賦,能把豆腐給點好。”
“工錢,因為咱們這個活還是比較辛苦的。一個月定三千吧,不算很高,但是在咱們鎮上來講,也不算低。”
“要是你們覺得可以,明天就到縣里把健康證給辦了。咱們這個買賣是入口的,公家對這個要求嚴,必須是持證上崗才行。”
“這有啥不行的,要不然大晚上的睡不著覺干啥?”蔣志貴在邊上接了一句。
“志貴大叔,我這里做的豆腐可多,初步預計每天最少得用七八百斤左右的黃豆呢。”劉富貴笑著說道。
“啥?咋這么多啊?”蔣志貴有些吃驚的問道。
他還以為也就是一兩百斤的黃豆,那做出來的豆腐就不少了。
如果說他心中原本劉富貴的地位就已經很高了的話,那么現在就再次上升了一個新的高度。
劉富貴要么不操持,一操持還真有些嚇人。這么多的黃豆,得做出來多少豆腐啊。怪不得這些人全敢留,還給那么高的工錢,人少了還真不夠用。
“所以說有些辛苦啊,不僅僅要做大豆腐,還要做干豆腐。上石壓水啥的,也是個力氣活。到時候我再調過來一個人吧,讓他干力氣活。”劉富貴隨口說道。
“我這些豆腐可不僅僅是在咱們村里和鎮上賣,大部分都會送到省城去。那邊有超市和飯館,都是自家的,用自家的東西也放心一些。”
“知道、知道,聽高敏說來著,那個超市那叫一個大,人那叫一個多,富貴也是大老板了呢。”同樣過來應征豆腐工的杜鵑插了一句。
“豆腐房的活可是真辛苦,到時候大家先干著看吧。如果要是覺得累了,也沒啥咱們再找找別的活。”劉富貴說道。
“志貴大叔把人領過來,說啥我都得留下。但是咱們這里也是按勞取酬,肯定是多勞多得。要不然我這個老板早晚也得干黃攤子,到時候誰都沒錢賺。”
她們齊齊點頭,對于她們來講,這個錢可真心不低,哪怕需要夜里就開始做豆腐,白天還得晾曬紗布,這個都沒啥。
這個活比頂著日頭在地里干活那不是舒服多了么?一個月三千塊呢。就算是打零工天天干,累個夠嗆也就多幾百塊錢唄。
劉富貴今天這個面子在蔣志貴來講,給的就真不小了。他還以為也就是兩千來塊錢一個月呢,哪里想到劉富貴這里做工的工錢這么高啊。
說心里話,他都想看看這里有沒有啥活適合他干的,要不然自己其實每天空閑的時間也是很多的。