“我可以很放心的將買賣交給你們來打理,然后你們就能開心的幫我賺錢。咱們三天吃一頓爆肚,那都沒問題。”
“哈哈,劉哥這是想現在就給我們預定了啊。”邢小寶笑嘻嘻的說道。
“可不是開玩笑啊,也許過幾年,我這個買賣真就干大了。等你們畢業的時候,沒愛去的地方,就到我這里來。”劉富貴大手一揮,說得是豪氣干云。
“爸爸,樂樂也要給爸爸工作。樂樂能干啥啊?”樂樂小朋友有些小著急的問道。
這個事情好像也挺好玩的,可是爸爸都沒有說讓自己也給幫忙。幫爸爸干活,這個事情自己也是能做的嘛。
“樂樂就負責開開心心的長大,吃好吃的、愉快玩耍,好不好?這就給爸爸幫好多了。”劉富貴看著小家伙說道。
還是蠻好糊弄的,樂樂覺得這個活好像更好干,反正只要爸爸沒有把自己忘了就成。
“老板,是在后廚煮還是在這邊煮?”
這時候服務員走進來詢問。
“這么快就買來了?那就在包間里煮吧。你們把那些蘸料也給準備一下,一會兒都跟著吃點。今天開業,吃旁的沒時間,這個還是可以的。”劉富貴隨口說道。
得說他是一個不正經的老板,正經的老板,哪里會有在工作時間讓服務員們跟著一起吃的。這也就是今天開業,現在還沒招待外客呢,也就由著他的性子來了。
還得說是當老板有當老板的好處,后廚那邊已經將牛肚都給切好了。他這邊就控制好火候,把肚給爆出來就行。
雖然說,剛剛陳二丫她們已經吃得溝滿壕平了。可是對于爆肚這樣爽口的菜,那是再吃一些啥問題都沒有。
看到他們都挺喜歡吃的,劉富貴也是很大方的給他們多爆了一盆,留在這邊。
這是加菜,不能光給丫頭們,旁的屋也得來一份。今天是開心的日子,有好東西了,大家伙就得分享一下才行。
看到劉富貴推著小車過來,吃過的人一下子來了精神。燉菜好吃不假,這個爆肚的滋味也是很美的。
對于大家來講,今天這個爆肚加菜,那是非常棒的。
好多人其實還是沒有吃過劉富貴的爆肚的,都是朋友關系,被劉富貴給叫過來捧場的么。然后他們就覺得劉富貴做這個爆肚,好像有些隨意。
就是把鍋下的便攜燃氣罐給調大一些火,然后等鍋里的水開了,就用大漏勺在邊上的盆子里舀一大勺子切好的肚絲兒。
很隨意的往鍋里一丟,然后拎著勺子攪和幾下子,再直接用大漏勺給撈出來裝盤。最后這個調料就更隨意了,好像就是蒜泥、麻醬和香菜。
雖然這個爆肚在老劉做的時候,看著挺隨意的,但是這個味道你吃起來,就不是那么隨意了。
任誰吃到口中,都能夠感受到爆肚的鮮和脆。在看到服務員們隨后給端上來的調料盒,也知道為啥劉富貴開始就給了那么點料。