看著第一條釣上來的魯子魚也就是鱸魚個頭不小,直接就從桶里撈出來。宰殺、清洗干凈,切片。
切出來的魚肉片有厚有薄,但是這個并不影響大家品嘗的興趣兒。哪怕是船老大他們這些經常吃海鮮的人,也覺得剛剛吃的魷魚非常美味。
生魚片要比剛剛的魷魚條分量多,樂樂小朋友用筷子夾起來一片,在醬油里稍稍蘸了一下,然后就塞到了她早就張大的嘴里。
這可是滿口香鮮啊,反正小家伙吃的時候,都開始哼哼。
“這個真不賴,還得說這種現撈現吃的鮮,運到陸上去,就算是還活著,那個鮮味也會差一些。”趙錦榮感慨的說道。
“趙哥,喜歡吃你就多吃一些。”韓東笑著說道。
趙錦榮搖了搖頭,“今天的美食之旅,才剛剛開始,哪能吃那么快啊。得留點肚子,誰有富貴那個飯量?”
韓東很認真的點了點頭,他所認識的這些人中,劉富貴要是自認飯量第二,沒人敢說自己的飯量第一。
生的吃完,劉富貴也用船上的小鍋燜了一鍋白米飯,然后就開始收拾其余的魚。
他會的做法并不是很多,今天就打算來個海魚亂燉。反正這些魚都是剛剛撈上來的,那個鮮字兒肯定不會差。
對于樂樂心心念念的螃蟹,劉富貴直接就在燉魚鍋上加了個蒸屜。反正螃蟹也好蒸,目前還就這一只,僅夠閨女吃,別人就不要惦記了。
開始的時候,大家伙還能閑聊一下,隨著鍋里的香味兒飄出來以后,大家的注意力就都被吸引過來。
大螃蟹蒸好,劉富貴手腳麻利的將它給大卸八塊。樂樂小朋友,這個螃蟹肉吃得就非常美味了。那個甜甜的小樣子,竟然讓趙錦榮他們都有些饞。
“可不得了了,不敢再看了,再看下去,我都得把螃蟹腿兒給搶下來。”趙錦榮哭笑不得的說道。
“也倒是怪了,平時我對吃喝并不是很在乎。今天也不知道怎么了,這個口水也跟著往外跑。”魏大師也有些無奈的說道。
“胖大大,給你吃。”
聽到趙錦榮的話,樂樂將一個大螃蟹鉗子送到了趙錦榮的跟前兒。
趙錦榮很開心,要不然咋都喜歡樂樂呢,這個討人喜歡的小樣子,誰能拒絕得了啊?他可沒有吃,而是幫樂樂仔細的將鉗子砸開,剝出里邊的蟹肉讓樂樂再來個一口香。
今天亂燉的魚鍋,劉富貴可沒有燉太久。那邊的米飯還沒有燜好呢,直接就將鍋子給端下來,邀請大家一起吃。
怎是一個鮮字了得啊,之所以沒燉太久,就是因為這是剛剛撈上來的海魚,這個鮮美勁兒可不是普通的河魚能夠比的。
劉富貴自己都好感慨,可是咋個做法好像真的不是很重要。只要將這個“鮮”字兒給占住,那么你怎么做,都會很美味。