這次同樣是一個豐收的時刻,所以趙錦榮他們也算是有了條件,大家伙再次湊到了劉富貴這邊來。
距離上次劉富貴過去可沒有幾天,但是大家都不介意。美食這個事兒,隔一天不吃,就有些想啊。
“富貴,別看白菜多,估計也就將將夠賣,明年還得多種一些。”趙錦榮笑著說道。
“趙哥,就算是我的白菜好,這么多,超市這邊能消化得開么?”劉富貴問道。
“放心吧,在咱們這里,誰家冬天還不得吃上幾十顆白菜啊。哪怕咱們賣得貴,今年這些也完全能夠消化得掉。”趙錦榮說道。
“不過來年,你就得琢磨琢磨往外邊銷售的事情了。反正那也是來年的事兒,今年正好做一些廣告。”
“其實我還真有些愁,沒想到這些白菜這么好。只不過咱們的白菜個頭太大了,個人家很少能直接買一顆的。”劉富貴點了點頭。
“我正琢磨著家里多留一些,腌酸菜,做泡菜。到時候看看這兩樣做出來以后,口感怎么樣。這個腌制菜,那也挺賺錢呢。”
“這個我倒是聽說過,還有那些白蘿卜,好像有些地區都是自己挖坑,然后就往里撒鹽一悶,你也打算搞這樣的?”韓東好奇的問道。
劉富貴搖了搖頭,“那樣的不行,對地的污染太大了。這些鹽水要是滲到地里去,那可就會把地下水給禍害了。”
“到時候我就是買養魚的那個大塑料桶,然后放里邊腌,坑人的事情我是不敢干啊。反正我手現在也有倆錢,那個錢不敢賺。”
腌酸菜、腌咸菜,在北方是非常流行的。有些人為了賺錢,真的就把自己的良心給藏了起來。
好些人都是直接在田地里挖坑,然后鋪上塑料布。稍稍有些良心的呢,腌制的時候會用食用鹽。要是良心全都沒了的呢,就會用工業鹽。
這個活做起來很省心,因為撒完了鹽之后,上邊一蓋你就不用管了。過幾個月行情上來了,開窖一賣。一斤成品的利潤,都是在一塊錢以上,不比劉富貴的這些白菜利潤低。
而且他們省心啊,劉富貴種白菜你還得管個肥料啥的。他們就是直接在地里收白菜和蘿卜,都不用洗,直接就碼窖里就成。
可是這么做,確實有些喪良心。
你鋪的那些塑料布,搞不好就會被劃破,里邊的鹽水就會滲到地下去。都不用說將來種地了,時間長了這邊的地下水你都沒法喝。
因為好多人用的還是工業鹽啊,那是工業上用的,又不是給人吃的。那個水人要是喝了,還能有好?
劉富貴想賺錢不假,可是他還要點良心。這樣的事情真不敢干,要不然就算是賺了錢,也怕人家把自己的脊梁骨給戳折了。
用養魚的那個大桶,固然說成本很高,但是也是屬于一次性的投資。那大桶的質量真不錯,咋也能用上七八年。
“要說這個錢,就該富貴賺。”三太爺喝了一口酒感慨了一句。
“做人得有良心,賺錢也得賺良心錢。現在咱們這邊的水終于變好了,誰要是敢禍害,我都拿這條老命跟他拼去。”