(感謝好友08a打賞鼓勵)
對于將這個湖給搞定這個事情,老劉的家里邊,著實很歡樂。哪怕他們并不知道這個螃蟹到底是咋養的,可是他們都知道有這么大的水面,這個螃蟹肯定就沒問題。
倒不是非得盼著劉富貴一年就得賺老鼻子錢,這才開心。其實就算是劉富貴賺再多,他們也跟著花不了多少。甚至于每天想花錢,也沒啥地方花。
這就是很單純的為劉富貴的產業規模擴大而高興。買賣做得越大越成功么,賺多少錢就可以放一邊去。
今天的飯菜很好做,無非就是多了些牛肚需要切絲而已。雖然老劉的刀工并不是很好,但是切絲這個活還是蠻輕松。
接了小樂樂放學回家,小家伙看到盆子里泡著的牛肚就抿了抿嘴,對于這個也是有些小期待。
對于小家伙來講,今天中午的爆肚就是驚喜。生活中,也需要多一些這樣的驚喜才行。要不然你讓小家伙自己想吃啥,她都想不起來。
其實今天中午陳大丫和劉小丫也有自己的特色菜,那就是土豆餅。
老劉每天都是努力的琢磨,該給媳婦和閨女弄啥吃么。并不一定說這個食物多名貴,得符合她們娘倆的口味才行。
讓他們在那邊嘮嗑,老劉這邊就開始切牛肚。等他將牛肚給切完了,小樂樂那邊也將土豆皮給削好了。
小家伙做這個活那也都是很認真的,就連土豆上邊的芽點,都會用小刀子給挖掉。換成了老劉,有時候也就是糊弄事的那么地了。
土豆接著切絲,切好的土豆絲放到了邊上的盆子里用水泡著,這邊他就開始和面。
要稍稍稀一些,雖然說也望里邊放雞蛋了,但是跟**蛋餅還是有些區別的。娘倆都喜歡甜口的,里邊再放上一些糖。
最后再將泡著的土豆絲倒里邊,讓小樂樂拎著勺子攪拌一下,這個準備工作就完成了。
要是**蛋餅,老劉就可以用家里邊的大鍋。今天這個土豆餅就不成了,用平底鍋最方便。而且今天做的也要多一些啊,這么多人呢,少了可不夠吃。
老劉在鍋底倒了些油,看到邊上的小樂樂眼巴巴的望著自己,就從邊上拽過來一個凳子,然后抱著小家伙站到了上邊。
“樂樂,一會兒用勺子舀這些面糊糊倒鍋里邊,攤平就好了。”劉富貴笑著說道。
小家伙喜滋滋點了點頭,剛剛的眼巴巴,一下子換成了眉開眼笑。
只不過對于這個火候,小家伙還掌握得不是很好,得在老劉的指導下才能夠完成。可是就算是這樣,對于小樂樂來講,這個也是成功的。
第一張土豆餅烙完之后,都不用老劉吩咐,自己就用小勺子在油碗里舀了一小勺油倒鍋里邊。還拿著平底鍋,輕輕晃了晃,讓這個油在鍋底涂滿。
然后小樂樂的眼神就變得緊張起來,看到鍋里的油稍稍有些冒煙的樣子,趕忙舀了一大勺的面糊倒鍋里去。