拿回來后,也是跟剛剛魷魚一樣的處理方法。看著小家伙拎著大菜刀在這邊剁肉,很有一種威武的可愛那種既視感。
“富貴啊,你就不擔心?”看著老劉,趙錦榮有些許的小郁悶。
以前也看過樂樂玩刀,可是那個也就是切個蔥花、拍個蒜啥的。今天這個可是不一樣啊,細刀、菜刀輪番的用,這個真的是太危險了。
還在努力剝蝦仁的老劉看了一眼,笑著搖了搖頭,“樂樂現在自己都會切土豆絲呢,明后天的,要是她心情好,讓她給大家做一個嗆拌土豆絲。只不過別指望量太多,切多了小家伙也沒耐心。”
老劉說得很平常,可是給趙錦榮卻氣夠嗆。這代表了啥?這就代表了老劉在家里經常使喚小樂樂伺候他們啊,太過分了。
“嘿嘿,樂樂用刀具的時候,都是非常小心的。而且用完了之后,也不會胡亂的放。”老劉略帶著一絲小自得的說道。
趙錦榮無奈的看了他一眼,沒工夫搭理他了,還得看看小樂樂干啥。
小樂樂確實也還在忙,餡料里還差了一樣啊,雞蛋還沒有攤呢。這個事兒,也必須親自來做。對于做土豆餅都毫無壓力的小家伙來講,這個活真的輕松得不要不要的。
基本的材料準備好了,小家伙將所有的餡料都給拌到了一起,然后又望里邊加了一些熟豆油和一點點的鹽。蔥花,也是切碎后撒了一些。
至于說別的調料,這個小家伙就沒有放。這些就夠了,這個餡料,也是小家伙最喜歡吃的。
然后現在這一幕就比較有意思了,一大幫人湊在廚房這邊看著小家伙干活。不是不想給樂樂幫忙,都知道這是小家伙必須親自動手的事情,你就算是想幫忙,都沒有能夠插手的地方。
餡料調好,小樂樂就抱著盆子放到了一邊,接下來就是接著揉面、搓球兒、搟餃子皮。
哪怕這個搟面杖看著有些大,可是在小樂樂的手里邊,同樣玩得很溜。小小的面球,小家伙一頓拍就都給拍成小面餅。然后大搟面杖拿起來,小手轉幾下,這就搟出來一張小小的、圓圓的、很可愛的餃子皮兒。
小家伙在做這個事情的時候,真的是有板有眼,啥程序都不帶給你錯過的。在桌子上還撒了一層薄薄的面粉,這個就是擔心餃子皮放時間長了,會粘到桌子上。
旁的都不說,大家伙看到現在,就知道樂樂這個本事可真不是吹的。這就是一位可愛的小廚娘啊,餃子好吃,可是包餃子的這個活,并不是所有人都能夠搞定的。
搟好了餃子皮的小家伙,拎著勺子舀了一點餡兒,又夾起邊上的一個大蝦仁放到上邊。兩只手湊到一起,用力的一捏,一個小巧可愛的水煮餃,就誕生了。
反正趙錦榮就覺得,要不是知道這里邊還是生的呢,他真的可能會忍不住吃上一個。
你說這小小的人兒,她咋就這么有本事?這一套活做的那叫一個輕松。這個還不算啥,人家這個手藝看著也不賴啊,那個小餃子包的,反正趙錦榮都覺得自己包不出來。
羨慕這兩個字兒,已經不能夠來形容他現在的心情了。如果非得再加一個字兒的話,那就是很羨慕。