(感謝好友08a打賞和月票鼓勵、感謝好友中反的故事月票鼓勵)
今天這個韭菜盒子,本來還有一絲試吃的意思在里邊。只不過因為第一鍋做得很成功,這個制作方式就定了下來。
不得不說,在現在這個社會里,想法真的很重要。僅僅是在煎的時候稍稍改動了一下,多了一層脆皮,這個韭菜盒子的口感好像都變得有了不同。
一家三口,那也是有分工的。老劉在這邊搟皮包盒子,陳大丫往老劉的皮兒上面舀餡。劉小丫則是包出來一鍋,煎上一鍋。
這還是前半程,后半程又小小的調整了一下,老劉搟皮、大丫放餡、小丫包盒子,老劉再到鍋上煎。
小樂樂畢竟是小小的人兒啊,一鍋能煎多少個。還得是老劉出手,能夠煎得快一些。基本上都是兩鍋一起煎,完全能照顧得過來。
劉小丫也不挑,反正這些活自己都嘗試了一下,這就行了。能夠給爸爸幫忙,這就是好孩子嘛。
這個午飯,照比往常就略顯糊弄。主食就這一個韭菜盒子,煎了兩大盆呢。菜上來講,就是幾樣小咸菜和常備蘸醬菜,外帶一個蛋花湯。
其實這個蛋花湯,也稱了老劉家餐桌上的主打。跟往常相比豐富了一些的,就是現在已經是升級版得了,可以稱之為紫菜蛋花湯。
別看就是普通的湯,大家伙也是喝不膩。吃完了飯,喝上一碗湯,很解渴。
“柱子哥,你最近可挺辛苦,多吃一些。”劉富貴笑著說道。
“確實挺累啊,關鍵是這個信息不好統計。”張柱苦笑著說道。
“咱們還得挑出來一些地,用來種瓜,就得看看前邊那些年都是哪一年種瓜來著。能夠不嫁接,口頭上會更好一些。”
“然后還得把其余的地塊都是啥時候種的統計好,爭取將來都能夠輪種上,這個現在確定好了,將來就能省心一些。”
“再有的就是咱們現在收上來的地,有好多都得養上一年,粗略的統計了一下,現在得有五千多畝。”
“我的天,這么多啊?”劉富貴都有些吃驚了。
這個比例太高,他雖然說也知道鎮子里的地種得有些苦,可是也沒有想到竟然會有這么大的比例。也就是說這些地,今年是一點都別指望能夠給自己帶來任何的收益。也占去了自己這次收購土地面積的四分之一呢,面積著實不小。
張柱點了點頭,“沒辦法,有些地種得太狠。再加上前兩年一直都有些干旱,澆水的時候,澆得也勤了一些。”
“這些地,咱們養上一年,明年再種些油料作物,這個就挺好的。要不然雖然今年也能種,這個產量上會差一些。來年的地,也不好緩。”
他也知道自己的這個決定有些“大膽”了,更知道劉富貴這次租地扯進來的資金太多。可是如果從長遠的發展來考慮的話,那些地也真的該養一養了。