曾池團隊在楓前館的拍攝持續了十天。
這是攝制組非常快樂的十天只要想到拍完以后能嘗到姜老板精心烹飪的菜肴，連早起都變得沒有那么痛苦了。
其間，鄭昆和徒弟徒孫們天天過來打卡，偶爾還露上一手。曾池原本沒好意思讓八十歲的大廚重新出山，但鄭昆高興起來，愣是硬撐著做了幾道曾經拿手的大菜。
新鮮的大黃魚去鱗、放干凈血，再在魚的兩面劃上一字刀，然后將魚在油鍋里稍微煎制，待表皮微微起黃，發出香氣時，再沖入滾燙的熱水，讓白湯瞬間被激發出來。
緊接著，切碎的雪里蔚、冬筍片一塊兒下鍋，和黃魚一起慢慢燜煮，直至湯汁濃白，誘人的魚湯香味在后廚蔓延開來。
這是另一道魚湯菜的做法。
鄭昆最后撒上一把翠綠的蔥花，樂呵呵道∶"雪菜大湯黃魚，都嘗嘗。
奶白的魚湯中，魚肉松軟鮮嫩，用筷子輕輕一戳，便能挖下一片出來，翠黃色的雪里蔚帶著獨有的咸鮮清香，點亮了整鍋魚湯的滋味。
鍋魚湯吃得攝制組和楓前館里的眾人嗷嗚亂叫。
最快樂的還是林六。
鄭昆平常極少下廚，他就沒怎么吃過這位師公的菜，這幾天不僅吃到了，師公和姜老板還教他做。
"師父，我這菜怎么樣您嘗嘗。"林六興奮地端著一份拆燴鰱魚頭上桌。
孫為低頭看了眼，碗里，魚頭依舊拆得很難看，算是勉強保持著形，不過魚湯的香氣倒是很濃郁。
"賣相不怎么樣，但味道應該比以前有進步。"孫為點評道。他抓起勺子喝了一口，咂巴著嘴唇，莫名地看了眼前的小子一眼，眼底帶上了點驚訝。
就在這待了幾天這小子就能做成這樣了
他居然還沒有被姜老板從后廚打出來
孫為內心有點微妙。
"師父，怎么樣"林六顯然知道自己是有進步的，滿臉寫著等挨夸。
孫為看他這臉，偏就不想夸∶"賣相太差。
"味道呢"林六不氣餒，他知道他的師父有點架子，一般得多問幾句才能摳出話。
孫為∶""
孫為∶過得去吧。"
林六滿意了，不問這個問題了。孫為一邊伸勺子又裝了勺魚湯，一邊等徒弟像往常一樣眼自己要點評。
然而，等他把勺子移開后，卻見林六把碗一捧，轉身就走。
林六∶"師父，我先給姜老板嘗一嘗，待會再回來"
孫為∶""
這些天，姜瓷連軸轉著，上午陪攝制組拍片，下午開始做籌備工作，晚飯點正常營業，忙得腳不沾地。
攝制組離開的第二天，姜瓷反而閑得還有些不習慣，一大早便在后廚里東轉西轉，把幾名員工都盯得有點緊張。
何明燦∶"老板，我這鹵湯做得沒什么問題吧你老盯著我看干嘛"
姜瓷狐疑地盯著他∶"以前我盯你怎么沒見你緊張呢"
"那不一樣啊。"何明燦苦著臉，心說他剛到楓前館時，還以為他老板就是個普通的飯館老板，充其量手藝比其他館子驚艷一些，哪知道這幾個月下來，印象被刷新了再刷新好嘛，連鄭老師傅這種人都對他老板贊不絕口。
何明燦描述∶"老板，你回憶一下，你剛學做菜時，如果有一個鄭老師傅這樣的人盯著你，你會不會緊張我現在就是這種感覺。"
"鄭老師傅挺和藹的呀。"姜瓷皺著眉，表示不理解。不過為了尊重何明燦的意思，她配合地走開。
走出兩步，姜瓷補充道∶"鹵湯沒問題，繼續熬吧。"